黃花菜肉湯的做法

2017-07-10 10:02:03　　來源：360常識網　　熱度： ℃

導語：我們都知道平時如果只吃青菜會導致營養不良，如果過于油膩就會容易形成脂肪肝以及身材肥胖的現象，對健康都是非常不利的，如果我們多掌握食

我們都知道平時如果只吃青菜會導致營養不良，如果過于油膩就會容易形成脂肪肝以及身材肥胖的現象，對健康都是非常不利的，如果我們多掌握食物的做法將葷素巧妙地結合在一起，會使營養更加的豐富同時也不會過于油膩，能夠很好的增加食欲，黃花菜肉湯就是非常受歡迎的一種，它能夠起到補充身體的體力和提高免疫力的作用，下面一起了解一下黃花菜肉湯的做法

黃花菜肉湯的做法

做法一

抓一小把黃花菜用清水泡半個小時，換兩三次水

山楂洗凈、切姜片3片，再把肉洗干凈切塊，大小隨自己喜歡，然后放一點鹽

把泡好的黃花菜扎小把，放水，多少根據家庭人員看情況，然后把材料入鍋，順序沒什么講究的，放心下吧。

先武火煲滾，改文火煲，大約1個半小時左右吧，湯就煲好了，放點鹽，即可飲用。

做法二

先把黃王菜干洗凈后用溫水泡5分鐘，注意用溫水才快些喲

把瘦肉切片，放入鹽、生粉、生抽，調勻掩一下

放煲把水燒開后，先放入黃王菜中火開蓋煮3分鐘，在把掩好瘦肉倒入大火滾幾秒，肉熟就試下味，倒幾滴麻油，不夠咸放點鹽。

做好了，很簡單，前后花了8分鐘左右做這湯。

小竅門：