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煮玉米的湯有營(yíng)養(yǎng)嗎

2017-07-10 09:52:35  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):玉米是我生活中最受歡迎的一種食物,新鮮的玉米能直接用來煮著吃,它的味道非常的香甜,并且含有大量的維生素經(jīng)常食用能讓我們的身體變得更

玉米是我生活中最受歡迎的一種食物,新鮮的玉米能直接用來煮著吃,它的味道非常的香甜,并且含有大量的維生素經(jīng)常食用能讓我們的身體變得更加的健康。并且能多我們的身體進(jìn)行更好的改善,煮玉米制作起來也是非常的簡(jiǎn)單的,并且不會(huì)破壞玉米的原味,下面一起了解下煮玉米的湯有營(yíng)養(yǎng)嗎。

煮玉米的湯有營(yíng)養(yǎng)嗎

玉米煮水喝口感清甜 營(yíng)養(yǎng)豐富 而且有利尿 消腫 除濕 排毒的功效 非常適合糖尿病人,水腫型肥胖者以及一切人士代水喝 要決是連玉米須一起煮最佳 這也是中醫(yī)的一道妙方 所以建議夏季經(jīng)常飲用

玉米煮水喝口感清甜 營(yíng)養(yǎng)豐富 而且有利尿 消腫 除濕 排毒的功效 非常適合糖尿病人,水腫型肥胖者以及一切人士代水喝 要決是連玉米須一起煮最佳 這也是中醫(yī)的一道妙方

玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健作用是十分突出的。玉米中的維生素含量非常高,為稻米、面粉的數(shù)倍。除了含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素外,玉米還含有多種礦物質(zhì)、維生素E、核黃素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。玉米含有豐富的不飽和脂肪酸,尤其是亞油酸的含量高達(dá)60%以上,它和玉米胚芽中的維生素E協(xié)同作用,可降低血液膽固醇濃度,并防止其沉積于血管壁。這些物質(zhì)對(duì)預(yù)防心臟病、癌癥等疾病有很大好處。玉米中還含有一種長(zhǎng)壽因子———谷胱甘肽,它在硒的參與下,生成谷胱甘肽氧化酶,具有延緩衰老的功能。

不同顏色的玉米,保健功效略有不同,這主要是因?yàn)樗鼈兒械纳仄贩N不一樣。與白色玉米相比,紫玉米中多了花青素,因而具有抗氧化、防衰老的功效。黃色玉米含有胡蘿卜素和玉米黃素,對(duì)于維持視力健康有好處。

不同口感的玉米,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也有區(qū)別。甜玉米香甜可口,受人喜愛,更有一種“水果型甜玉米”,可以像水果一樣生吃。這種甜玉米的蛋白質(zhì)、脂肪及維生素含量比普通玉米高1—2倍,硒的含量則高8—10倍,其所含有的17種氨基酸中,有13種高于普通玉米。但甜玉米含糖量高,大部分是蔗糖、葡萄糖,易引起血糖升高。糯玉米蛋白質(zhì)含量較高,富含維生素A、維生素B1等,其中支鏈淀粉含量非常高,不適合糖尿病人食用。而老玉米中粗纖維含量較高,可溶性糖含量低,對(duì)于減肥人群、糖尿病人群是非常好的選擇。

上面就是對(duì)煮玉米的湯有營(yíng)養(yǎng)嗎的介紹,通過了解之后我們知道煮玉米的湯也能對(duì)我們的身體進(jìn)行更好的改善,能起到很好的利尿的作用,并且對(duì)于水腫的人也能更好的進(jìn)行改善,但是它不能代替藥物對(duì)疾病進(jìn)行治療,

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