絲瓜海參湯的做法
2017-07-09 18:12:16 來源：360常識網(wǎng)
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導(dǎo)語：想做好吃的家常絲瓜海參湯怎么做的呢？下面就來闡述下絲瓜海參湯的做法，要正確的理解絲瓜海參湯，其實(shí)就要做好家常絲瓜海參，正如大家所了
想做好吃的家常絲瓜海參湯怎么做的呢？下面就來闡述下絲瓜海參湯的做法，要正確的理解絲瓜海參湯，其實(shí)就要做好家常絲瓜海參，正如大家所了解，海參具有補(bǔ)血、養(yǎng)腎的好功效，在一般的食物中，絲瓜和海參搭配可以做出一份好吃的帶有海洋風(fēng)味的一道，別具一格的家常菜。
【家常絲瓜海參】
海參具有很好的抵抗力，對付身體虛弱、感冒有很好的療效， 但是除了在飯店常吃的鮑汁海參，在家里做海參似乎是個很難的事情，那天突發(fā)奇想，把海參和絲瓜做在了一起，沒想到味道特別的好。
主料：海參、絲瓜、火腿
配料：鹽、油、蔥、姜
1、絲瓜切塊，泡在淡鹽水中，火腿、海參切條，備用；
2、鍋內(nèi)放少許油，加入蔥、姜爆香，隨放入海參略炒，隨放入絲瓜，加少許生抽，鹽，調(diào)味，待絲瓜熟后，盛出即可。
另，清水加入干貝燒開轉(zhuǎn)小火燉至湯為白色，放入黃瓜片、打蛋花、調(diào)味，最后放入海參。一碗清淡的青瓜海參干貝湯也能輕松搞定啦。
小貼士
海鮮類產(chǎn)品，比較喜歡清淡的，吃不膩，太油膩了，容易吃膩！而且這個湯也適合小孩子喝，清淡下火哦！
對于絲瓜海參湯的做法，簡單好學(xué)，而且做出來的絲瓜海參湯很好吃，味道很清新淡雅，喜歡吃味道比較淡的小伙伴可以試一試，同時也是如果身體易上火的，也可以做這個絲瓜海參湯來看看，味道比較別致，又是一道不可多得家常菜。
