豬尾黑豆湯的做法有哪些

2017-07-09 18:04:23　　來源：360常識網　　熱度： ℃

導語：豬尾巴這是豬身上比較重要的一部分，別看它小小的的，但是在市場上我們經常看到許多的顧客想要買豬尾巴，豬尾巴出現供不應求的狀況這是什么

豬尾巴這是豬身上比較重要的一部分，別看它小小的的，但是在市場上我們經常看到許多的顧客想要買豬尾巴，豬尾巴出現供不應求的狀況這是什么樣的情況呢？這是因為豬尾巴有著很好的藥用價值，在我國許多的治療偏方中，豬尾巴都有著很好的作用，對于小兒痢疾、百日咳等都有著很好的效果，那么怎么樣才能讓豬尾變得好吃呢？那就試試豬尾黑豆湯吧。豬尾黑豆湯的做法很簡單，而且非常的營養，你想要試試嗎？

做法一：

黑豆豬尾湯

原料：紅棗10個，黑豆160克，豬尾1條，陳皮10克。

黑豆豬尾湯的做法

1．將黑豆放入鐵鍋內(不加油)，炒至豆衣裂開，洗干凈。

2．豬尾去殘毛，洗凈，切段，放開水中煮10分鐘撈出，洗凈。

3．紅棗和陳皮洗凈；紅棗去核。

4．鍋內加入清水，用猛火煮至水開，放入全部用料，改用中火繼續煮3小時，加精鹽調味，即可飲用。

做法二：

食譜原料：豬尾1條，黑豆150克，紅棗12粒，陳皮1塊，水10碗，鹽1茶匙。

制作方法：

1、陳皮浸洗干凈。