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怎么煮牛尾羅宋湯好吃?

2017-07-09 18:01:13  來源:360常識網   熱度:
導語:在我國飲食是有很長的歷史文化價值的,每個地區都有不同的特色美味佳肴。湯品也是其中最為營養的一款,因為我們都知道湯是很養人的,對于一

在我國飲食是有很長的歷史文化價值的,每個地區都有不同的特色美味佳肴。湯品也是其中最為營養的一款,因為我們都知道湯是很養人的,對于一個缺乏營養的人湯無疑就是最好的選擇。所以今天小編就向大家推薦一款湯——牛尾羅宋湯,讓我們來一起看一下這款湯的具體制作方法吧。

一 牛尾羅宋湯原料 牛尾、番茄、洋蔥、卷心菜、土豆、番茄沙司、大紅腸、料酒、蔥、姜、牛奶

牛尾羅宋湯做法 1、牛尾洗凈,放鍋里出過水,再洗凈。放電壓力鍋里,加料酒和蔥、姜,煮熟。

2、準備蔬菜,該洗的洗,該切的切。

3、番茄切塊煸炒。

4、放入洋蔥,繼續煸炒。

5、卷心菜煸炒。

6、把牛尾從湯里撈出。

7、土豆切塊,把煸炒過的各類蔬菜倒入牛尾湯鍋內,大火煮開,小火慢燉。

8、加入番茄沙司、大紅腸、牛奶,然后調味,勾少許芡。

9、加入少許煮過的牛尾煮爛即可。

二 牛尾羅宋湯材料:牛尾、西紅柿、胡蘿卜、西芹、圓白菜、洋蔥、黃油、小麥粉、西紅柿醬

牛尾羅宋湯做法 1、牛尾過水去血后洗凈,加足量涼水放入牛尾(如答應可加適量料酒、姜去腥,大火煮開后文火燉熟(不要爛)。

2、加入切塊的西紅柿、胡蘿卜燉少許,再加入切塊的圓白菜、洋蔥、西芹及西紅柿醬燉至熟(也不要爛),再加入土豆塊。

3、小火燉他個把鐘頭,最后肉菜都爛熟了即可。

以上就是今天小編為您推薦營養湯品——牛尾羅宋湯以及具體制作方法,不知各位是否都學會了嗎?牛尾羅宋湯的營養價值很高,最重要的是還很養人,特別適合身體虛弱的人食用。經過小編的一說您是否也對這款牛尾羅宋湯感興趣了呢?

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