雞湯粉條的做法是怎樣
雞湯粉條是一種營養(yǎng)價值和口味都是最佳的，一些經(jīng)常下廚的人對于這道菜的做法相信是很熟悉的。但是對于那些上班族不經(jīng)常下廚的人來說卻是陌生的很，這樣的話自己閑的時候也不會做出來，所以就想了解關(guān)于雞湯粉條的做法是怎樣的內(nèi)容？那么下面小編就給大家介紹一下吧。
1、準備的食材。(粉絲 黑木耳泡好)
2、用砂鍋把雞湯加熱。
3、配料切好待用。
4、湯燒開下泡好的粉絲。
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5、下鵪鶉蛋 木耳燒開。
6、下菠菜。
7、用鹽 胡椒調(diào)味，撒蔥花。
8、盛起享用。
雞湯療效
雞湯雖然雞湯不是治療感冒的藥物，但是它能緩解感冒的癥狀以及改善人體的免疫機能這是因為雞湯能夠有效地抑制人體內(nèi)的炎癥以及黏液的過量產(chǎn)生，有助于減少鼻腔的堵塞和喉嚨的疼痛感，咳嗽的次數(shù)也會相對減少 。
所以，在戰(zhàn)勝感冒和流感過程中，雞湯是一種積極的“非正規(guī)軍”。在冬季這種比較敏感的時期，多喝些雞湯對健康的人來講有助于提高自身免疫能力，將流感病毒拒之門外，而對于那些已被流感病毒俘虜?shù)幕颊邅碇v，則有利于其抑制因感冒引起的炎癥和黏液的大量產(chǎn)生，從而減輕感冒帶來的痛苦。
粉絲：
粉絲是中國常見的食品之一，往往又叫做粉條、粉條絲、冬粉(主要在臺灣)，日本稱春雨，朝鮮半島稱唐面，越南稱面。最好的粉絲是以綠豆制成，也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作，但品質(zhì)不如綠豆粉絲，因綠豆中的直鏈淀粉最多，但久煮易爛，常添加碗豆粉。口感滑膩，類似細面條狀，干燥后販賣，食用前最好先泡水讓它柔軟，粉絲的直徑一般在0.5毫米左右，這也是它有“絲”之名的由來。在中國，最著名的粉絲是龍口粉絲。除有以綠豆為原料的粉絲外，地瓜、玉米、高粱、豌豆、蠶豆、馬鈴薯等雜糧粉絲亦有生產(chǎn)，尤以地瓜粉絲為多。是家庭及飲食業(yè)界的熱煮涼拌之佳品。
粉絲的營養(yǎng)成分主要是碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質(zhì)。粉絲有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上粉絲本身的柔潤嫩滑，更加爽口宜人。涼拌更佳。
關(guān)于雞湯粉條的做法是怎樣，大家也是通過上文熟悉的比較多了。其實看過之后也是不太復雜的，同時也相應的介紹了一下關(guān)于雞湯和粉絲的功效。同樣粉絲和雞湯都是在做飯中比較棒的食材，這個還是需要大家自己去多多的了解下用到生活中。
