柚子怎么保存？柚子的保存方法
2013-05-04 08:29:10 來源：360常識(shí)網(wǎng)
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導(dǎo)語：柚子營養(yǎng)價(jià)值很高，有天然水果罐頭之稱，可是柚子個(gè)頭大，一次吃不完的話剩下的很難保存，放冰箱里面會(huì)加速水分的流失，那要怎樣才能保存水
柚子營養(yǎng)價(jià)值很高，有“天然水果罐頭”之稱，可是柚子個(gè)頭大，一次吃不完的話剩下的很難保存，放冰箱里面會(huì)加速水分的流失，那要怎樣才能保存水分不流失呢？現(xiàn)在不用擔(dān)心了，下面“360常識(shí)網(wǎng)”就教大家如何保存柚子，而且還是原汁原味。
柚子怎么保存？柚子的保存方法
柚子的保存方法
1、在略靠近柚子頭（就是略小而尖的部分）1/3的地方用刀攔腰劃開柚子皮，不要?jiǎng)澋焦?，一只手按住柚子，另一只手食、中、無名指沿著劃開的縫隙插進(jìn)去，向上用力并慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)柚子，把柚子皮略小的這頂帽子摘下來，千萬不要扔，放在一邊有大用處。
2、用大拇指沿著果皮和果肉的接觸部向下用力并轉(zhuǎn)動(dòng)柚了皮，這個(gè)步驟可以看成是給柚子“脫外套”，千萬不要弄破了柚子的“外衣”，吃不掉剩下的柚子就可以放回我們留下的柚子的“外衣”和“帽子”里，一個(gè)天然的微型“保鮮柜”就這樣做好了。
3、由于柚子皮厚且富含水分，所以蒸發(fā)時(shí)會(huì)先蒸發(fā)自身的水分從而保持內(nèi)容物的水分，當(dāng)然這個(gè)可以保持水分的“保鮮柜”里不只可以放柚子，其他一時(shí)吃不掉的水果、糕點(diǎn)也可以放。
