如何挑選海蜇頭
2017-05-05 21:45:55 來源：360常識(shí)網(wǎng)
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導(dǎo)語(yǔ)：隨著生活水平不斷的提高越來越多的人意識(shí)到保證了飲食質(zhì)量才能讓我們的身體變得更加的健康，其中是我們最常見的一種食物，如果購(gòu)買不好吃起
隨著生活水平不斷的提高越來越多的人意識(shí)到保證了飲食質(zhì)量才能讓我們的身體變得更加的健康，其中是我們最常見的一種食物，如果購(gòu)買不好吃起來非常的難吃，下面一起了解一下什么樣的海蜇頭好。
海蜇頭鑒別：
良質(zhì)海蜇頭——呈黃色或棕黃色，有光澤;邊緣無雜質(zhì)，肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)而具有韌性，無湯心;口感脆嫩。
劣質(zhì)海蜇頭——呈茶褐色，無光澤;邊緣有雜質(zhì)，肉質(zhì)松軟，不具韌性;食時(shí)無脆嫩感。
海蜇頭的質(zhì)量分二個(gè)等級(jí)：
一級(jí)品：肉干完整，色澤淡紅，富有光亮，質(zhì)地松脆，無泥沙、碎桿及夾雜物，無腥臭味。
二級(jí)品：肉干完整，色澤較紅，光亮差，無泥沙，但有少量碎桿及夾雜物，無腥臭味。
吃海蜇頭之前要注意檢查，以免引起腸道疾病。
購(gòu)買食材雖然是一些再簡(jiǎn)單不過的事情，但是想要買到新鮮美味和營(yíng)養(yǎng)的食物也不是那么的簡(jiǎn)單，通過對(duì)什么樣的海蜇頭好介紹之后，我們可以按照上面的方法去試一試，
