喝雞湯有什么好處？燉雞湯的方法
男性就應該多吃公雞燉補，例如“酒煮雄雞”這類添加米酒的燉煮法。公雞可以幫助男性補充豐富營養(yǎng)還有雄激素，此外長期攝取少量酒精，能活血化瘀改善動脈硬化，減少血管狹窄，如此便能有效讓身體血流順暢。這樣不僅可以改善手腳發(fā)冷（四肢血管硬化），還能有效改善陽痿的狀況。
喝雞湯有什么好處？燉雞湯的方法
喝雞湯有什么好處？
吃雞肉到底有多好？想起每次進補，不管是燒酒雞、雞湯，還是燉雞，盡管烹調(diào)方式百百種、進補食譜厚厚一疊，“雞”都是我們想要調(diào)養(yǎng)身體時的第一首眩既然這樣我們就應該好好了解一下，雞對于我們到底有什么好？雞的蛋白質(zhì)含量比較高，有人體必需的所有胺基酸，而且容易被人體吸收，脂肪含量也較低；可以預防心血疾病，再加上豐富的維生素，雞肉也能有效增強體質(zhì)。不過說到滋補，最好的還是選用“燉湯”這種方法。
女性
對于女性滋補來說，母雞是最好的選擇，可以選用“當歸龍眼燉母雞”這類食譜。不過要注意的是，往往大家都認為母雞燉湯，要選就要選老母雞，但其實童子雞是最好的。不僅肉質(zhì)較嫩，肉蛋白也較多，對于人體吸收、消化都比較容易。但孕婦生完小孩后進補，就應該吃公雞。因為母雞所擁有的雌激素會讓母體迅速補充雌激素，反而造成分泌乳汁不易。
男性
女性吃母雞，而男性就應該多吃公雞燉補，例如“酒煮雄雞”這類添加米酒的燉煮法。公雞可以幫助男性補充豐富營養(yǎng)還有雄激素，此外長期攝取少量酒精，能活血化瘀改善動脈硬化，減少血管狹窄，如此便能有效讓身體血流順暢。這樣不僅可以改善手腳發(fā)冷（四肢血管硬化），還能有效改善陽痿的狀況。
土豆燉雞的方法
1、雞剁塊洗干凈備用；
2、鍋燒熱放入適量油放入蔥花、姜末、花椒、料等等調(diào)料爆香放入洗雞塊略炒依放入醬油、料酒略炒放湯燉。
3、燉雞同土豆削皮、切塊；
4、待雞塊快燉爛放入土豆塊依放入鹽、味精稍燉土豆、雞塊都酥爛湯汁收差鍋即可。
