吃三文魚(yú)防癌最好怎么預(yù)防癌癥？

2015-10-07 10:14:51　　來(lái)源：360常識(shí)網(wǎng)　　熱度： ℃

導(dǎo)語(yǔ)：在所有天然食物中，三文魚(yú)的維生素D含量最高。除了三文魚(yú)，金槍魚(yú)中的維生素D也很豐富。不管是新鮮的、冷凍的，還是罐頭的，含量都很高。

吃三文魚(yú)防癌最好-怎么預(yù)防癌癥？

吃什么能夠防癌？

1、三文魚(yú)。

在所有天然食物中，三文魚(yú)的維生素D含量最高。除了三文魚(yú)，金槍魚(yú)中的維生素D也很豐富。不管是新鮮的、冷凍的，還是罐頭的，含量都很高。

2、牛奶。

無(wú)論全脂還是脫脂，牛奶都含天然維生素D，而且市場(chǎng)上許多牛奶都已經(jīng)強(qiáng)化了維生素D。

3、雞蛋。

研究發(fā)現(xiàn)，雞蛋是強(qiáng)大的營(yíng)養(yǎng)庫(kù)。蛋黃含有非常多的維生素D，蛋白中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)也很多。

4、蘑菇。

美國(guó)的一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，圓白蘑菇接受紫外線照射幾小時(shí)后，其中維生素D會(huì)增加4倍。吃蘑菇前，讓它曬曬太陽(yáng)吧。

5、蝦。

數(shù)據(jù)顯示，蝦富含的歐米伽3脂肪酸、蛋白質(zhì)很高，脂肪和熱量卻很低。

怎么預(yù)防癌癥？

1、每天都出點(diǎn)汗。

運(yùn)動(dòng)是最經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的防癌方法。經(jīng)常鍛煉的人患肺癌風(fēng)險(xiǎn)可降低68%，患結(jié)直腸癌風(fēng)險(xiǎn)直降38%，只要每天堅(jiān)持30分鐘以上運(yùn)動(dòng)，就能降低患癌風(fēng)險(xiǎn)，運(yùn)動(dòng)時(shí)出汗，既能燃燒多余脂肪，還可促進(jìn)身體排出多種致癌物；運(yùn)動(dòng)利于腸道蠕動(dòng)，減少糞便積存時(shí)間，降低大腸癌風(fēng)險(xiǎn)；最重要的是，運(yùn)動(dòng)能增強(qiáng)免疫力，幫助人們抵抗炎癥和癌細(xì)胞侵襲。每天堅(jiān)持快走、慢跑、跳舞、騎自行車、游泳等有氧運(yùn)動(dòng)最好，以身體微微出汗為宜，不要運(yùn)動(dòng)過(guò)猛。

2、新鮮果蔬不能少。

蔬菜和水果能降低口腔、咽喉、食管、肺、胃、結(jié)直腸等癌癥的危險(xiǎn)性。蔬果富含膳食纖維，能縮短食物殘?jiān)Ａ粼谀c道的時(shí)間，排出潛在致癌物成人每天應(yīng)吃300克~500克蔬菜，深色蔬菜最好占到一半；水果200克~400克。大蒜、大蔥、洋蔥、卷心菜、西蘭花、蘿卜等都是很好的防癌食物。

3、拒絕脂肪的誘惑。

紅燒肉、奶油蛋糕等美食往往讓人垂涎，但其中的脂肪卻可能帶來(lái)健康問(wèn)題。脂肪與癌癥關(guān)系密切，特別是乳腺癌、大腸癌和前列腺癌；從小愛(ài)吃脂肪的孩子，隨著年齡的增長(zhǎng)，更易患癌。

多吃雞、魚(yú)肉。豬肉、羊肉、牛肉等“紅肉”的確美味，但多食可能增加患癌風(fēng)險(xiǎn)。吃紅肉多的人患肺癌風(fēng)險(xiǎn)增加了16%；過(guò)量攝入紅肉會(huì)導(dǎo)致女性乳腺癌風(fēng)險(xiǎn)增加22%。

4、每天喝綠茶。

喝茶有助于防癌早已得到證實(shí)。愛(ài)喝茶的日本人曾花9年時(shí)間調(diào)查，發(fā)現(xiàn)每天喝茶能將癌癥風(fēng)險(xiǎn)降低40%。我國(guó)研究也發(fā)現(xiàn)喝茶可有效預(yù)防肺癌、肝癌、食道癌、口腔癌等癌癥。不過(guò)，研究顯示，龍井、碧螺春、毛峰等綠茶的防癌作用最好，其防癌成分是其他茶葉的5倍，其次是烏龍茶，紅茶最少。綠茶中富含茶多酚，可抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)，人們應(yīng)養(yǎng)成每天喝2~3杯綠茶的習(xí)慣，但必須注意茶水不要太濃太燙。