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蜂蜜柚子茶的做法是什么

2017-07-10 07:24:06  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:對于蜂蜜柚子茶,相信我們是非常的熟悉,他是當(dāng)下非常受人歡迎的一種飲品,老少皆宜,而且就很好的增強(qiáng)消化,潤腸通便,排毒養(yǎng)顏等功能,那

對于蜂蜜柚子茶,相信我們是非常的熟悉,他是當(dāng)下非常受人歡迎的一種飲品,老少皆宜,而且就很好的增強(qiáng)消化,潤腸通便,排毒養(yǎng)顏等功能,那么蜂蜜柚子茶該怎么做呢!

蜂蜜柚子茶的做法簡單,存放容易,但是營養(yǎng)卻十分豐富,是健康的好伴侶,是美容的好幫手。秋風(fēng)起,最適合的就是坐在陽臺(tái),吹著秋天的習(xí)習(xí)涼風(fēng),手握一杯蜂蜜柚子茶,看日光碎影。

食材

柚子1個(gè),蔗糖100克,蜂蜜250克,鹽10克

步驟

1、用熱水(約65℃)將柚子浸泡5分鐘左右,熱水浸泡過的柚子皮毛孔會(huì)充分張開,方便洗凈,容易削皮和腌制。

2、將水分?jǐn)D干,然后削下黃綠色的皮(盡可能薄,越少白瓤越好,這樣會(huì)少點(diǎn)苦味),然后切成絲狀,盡量細(xì)一點(diǎn),接著用鹽腌一小時(shí)左右。柚子皮是祛痰鎮(zhèn)咳精髓,不要浪費(fèi)掉哦。

3、將柚子肉剝出,去核搗碎。

4、將柚子皮、柚子肉和蔗糖一起放入鍋里,加約一碗水用大火煮,水燒開后改小火慢熬,約一小時(shí),直到柚子皮變得金黃透亮,湯汁變得黏稠即可。在熬的時(shí)候要注意攪拌,以免粘鍋。期間要經(jīng)常攪拌,以免粘鍋。

5、待柚子湯汁稍涼(約65℃)時(shí),放入蜂蜜拌勻(切忌高溫,因?yàn)楦邷匾灼茐姆涿鄣臓I養(yǎng)),裝入玻璃瓶或密封罐中,置冷藏室存放,喝的時(shí)候用溫水沖調(diào)效果更好。

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