水果木瓜實際是番木瓜，果肉厚實細致、香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口、營養(yǎng)豐富，有“百益之果”、“水果之皇”、“萬壽瓜”之雅稱，嶺南四大名果之一。
木瓜的功效與作用：木瓜能清心潤肺健脾消食
木瓜性平味甘，色香味俱佳，清心潤肺、健胃益脾佳品。
木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等，還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。半個中等大小的木瓜即可滿足成人一天所需的維生素C。
中醫(yī)認為，木瓜具有平肝舒筋、和中祛濕之功效，可治療腰酸腿痛、麻木、吐瀉腹痛、腓腸肌痙攣、四肢抽搐等病癥。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸；木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質(zhì)，有利于人體的消化和吸收，故有健脾消食之功。吃太多肉食，脂肪易堆積在下半身，木瓜里的酵素可幫助分解肉食，減輕腸胃工作量，防治便秘，并可預(yù)防消化系統(tǒng)癌變。
木瓜果肉中含有的番木瓜堿具有緩解痙攣疼痛的作用，對腓腸肌痙攣有明顯的治療作用；還有抗腫瘤功效，并能阻止人體致癌物質(zhì)亞硝胺的合成，對淋巴性白血病細胞具有強烈抗癌活性。木瓜堿和木瓜蛋白酶具有抗結(jié)核桿菌及寄生蟲如絳蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用，故可用于殺蟲抗癆。
木瓜所含的齊墩果成分是一種具有護肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂、軟化血管等功效的化合物，能消除體內(nèi)過氧化物等毒素，凈化血液，對肝功能障礙及高血脂、高血壓病有一定的防治效果。
木瓜不寒不燥，其中的營養(yǎng)容易被皮膚直接吸收，潤肺功能明顯，當肺部得到適當滋潤后，就能更好行氣活血，使身體更易吸收充足營養(yǎng)，能均衡、強化青少年和孕婦妊娠期的荷爾蒙的生理代謝平衡，從而讓皮膚變得光潔、柔嫩、細膩、皺紋減少、面色紅潤有彈性。
木瓜中的凝乳酶對乳腺發(fā)育很有助益，有通乳作用，乳汁缺乏的產(chǎn)婦可多食用。
青木瓜含有豐富的木瓜酶，對胸部發(fā)育有很大幫助，常吃青木瓜有豐胸效果。
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