車厘子和櫻桃是同一種水果么？很多人都說車厘子不就是櫻桃嘛，其實不然，車厘子和櫻桃存在很大的區(qū)別，無論從外形、產(chǎn)地、營養(yǎng)價值甚至到價格都是有一定的區(qū)別的。究竟車厘子和櫻桃哪一個更好呢？
車厘子與櫻桃的區(qū)別-車厘子與櫻桃的營養(yǎng)價值
車厘子和櫻桃的區(qū)別
有的地方也把厘子叫做是櫻桃。其實車厘子和櫻桃的區(qū)別是很大的。車厘子是由國外引進的，果實要比櫻桃的果實要大一些，車厘子和櫻桃還有其它的區(qū)別，我們給講講它們兩者之間的區(qū)別在什么地方？
車厘子就是英語單詞cherries(櫻桃)的音譯，它們在廣東及香港被直譯做“車厘子”。但它不是指個小色紅皮薄的中國櫻桃，而是產(chǎn)于美國、加拿大、智利等美洲國家的個大皮厚的進口櫻桃。我們一般說小櫻桃是中國櫻桃，在中國的的分布比較廣。車厘子和櫻桃的區(qū)別主要有以下幾個方面：
1、功效不同
車厘子：有補中益氣，祛風勝濕，主水谷痢，止泄精等功效。主治病后體虛氣弱，氣短心悸，倦怠食少，咽干口渴，及風濕腰腿疼痛，四肢不仁，關節(jié)屈伸不利，凍瘡等病癥。
櫻桃：抗貧血。促進血液生成櫻桃含鐵量高，位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過程中，發(fā)揮著重要的作用，同時也與大腦及神經(jīng)功能、衰老過程等有著密切關系。常食櫻桃可補充體內(nèi)對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質(zhì)，健腦益智；防治麻疹。麻疹流行時，給小兒飲用櫻桃汁能夠預防感染。櫻桃核則具有發(fā)汗透疹解毒的作用；祛風勝濕、殺蟲。櫻桃性溫熱，兼具補中益氣之功，能祛風除濕，對風濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強的驅(qū)蟲、殺蟲作用，可驅(qū)殺蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等。
2、外觀上面不同
從外觀和口感方面來看車厘子和櫻桃的區(qū)別，我們發(fā)現(xiàn)車厘子是黑紫色的，比櫻桃會大一點，一般比國產(chǎn)櫻桃甜一些，硬一些。果實碩大、堅實而多汁，入口甜美，果肉細膩，色清，無色，入口清香可口，甜美細嫩，與眾不同。
3、生長習性方面不同
從生長習性方面來看車厘子和櫻桃的區(qū)別，美國西北車厘子是少數(shù)真正屬于季節(jié)性水果之一。它只是在每年的6月中旬出產(chǎn)，而到8月中旬，除了在高山地區(qū)少量的產(chǎn)品外，美國西北車厘子都完成了為人們提供夏季美食的使命，等待著來年再次使您一飽口福。中國櫻桃抗寒力弱，喜溫暖而潤濕的氣候，適宜在年平均氣溫15～16℃的地方栽培。甜櫻桃喜冷涼干燥。
4、營養(yǎng)價值方面不同
車厘子和櫻桃的區(qū)別不大，車厘子的含鐵量特別高，位于各種水果之首。常食櫻桃可補充體內(nèi)對鐵元素的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質(zhì)，健腦益智。櫻桃營養(yǎng)豐富，具有調(diào)中益氣，健脾和胃，祛風濕，“令人面孔好顏色，美志性”之功效，對食欲不振，消化不良、風濕身痛等均有益處。經(jīng)常食用櫻桃等養(yǎng)顏駐容，使皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。
車厘子和櫻桃哪個貴
一般價格便宜的是櫻桃，價格昂貴的就是“車厘子”，因為車厘子是進口的水果，成本比較高，而櫻桃一般是中國大棚種植的，但是車厘子比櫻桃貴也不是一定的事情。曾經(jīng)在2009年武漢晨報中就有報道過“國產(chǎn)櫻桃貴過進口車厘子”的事件
櫻桃賣到158元一斤，一顆就要4塊錢，上面是這樣解釋櫻桃為何這么貴？華南果批市場良家果緣店內(nèi)工作人員楊女士稱，今年新上市的櫻桃價格確實比較高，去年櫻桃上市時，最貴每斤的批發(fā)價在70元左右，而今年最貴時批發(fā)價都要100多塊錢，漲幅達到50%左右。“今年受雨水天氣影響，山東櫻桃減產(chǎn)了。”楊女士說，再加上今年人工費、運費、油價等成本都在上漲，櫻桃價格自然比往年要貴。
“現(xiàn)在上市的櫻桃是大棚種植的，量少價高。”武漢豐潤果行總經(jīng)理曾祥順說，為了追求高額的經(jīng)濟效益，山東櫻桃也分為大棚種植和自然成熟兩種，大棚栽種的櫻桃要比自然成熟的櫻桃提前至少一個月上市，價格卻要高出好幾倍。“不過，今年的櫻桃確實貴得離譜。”他說，現(xiàn)在買得起高價櫻桃的，還是少數(shù)高消費人群，或是高端消費場所有需求。櫻桃素有“春果第一枝”的稱號，本來物以稀為貴，再加上人為的營養(yǎng)價值的炒作，使得吃櫻桃成為一種身份的象征，價值越炒越高。
國產(chǎn)櫻桃貴過進口車厘子
國產(chǎn)櫻桃初上市，而進口櫻桃——車厘子卻已退出武漢市場。細心市民發(fā)現(xiàn)，今年櫻桃的價格比車厘子還要貴。據(jù)了解，車厘子產(chǎn)自美國、智利、新西蘭等國，一般每年的11月份到次年的3月份，在武漢市場上大量出售，而4月初，正是櫻桃上市的時節(jié)，這時車厘子也會退出武漢市場。“去年車厘子批發(fā)價最貴時，每斤也在85元左右。”武漢豐潤果行總經(jīng)理曾祥順稱，春節(jié)期間，5斤裝的車厘子批發(fā)價也不過260元，便宜的時候，批發(fā)價不過20元一斤。而每年4月，國產(chǎn)櫻桃陸續(xù)上市，一般價格都會比車厘子低，這時外國商家會主動退出中國市場。然而，今年的情況卻大不一樣，櫻桃初上市，價格已遠遠超過車厘子的價格
車厘子和櫻桃的營養(yǎng)價值
車厘子的功效與作用：車厘子有補中益氣，祛風勝濕，主水谷痢，止泄精等功效。主治病后體虛氣弱，氣短心悸，倦怠食少，咽干口渴，及風濕腰腿疼痛，四肢不仁，關節(jié)屈伸不利，凍瘡等病癥。
櫻桃的功效與作用
1、抗貧血。促進血液生成櫻桃含鐵量高，位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過程中，發(fā)揮著重要的作用，同時也與大腦及神經(jīng)功能、衰老過程等有著密切關系。常食櫻桃可補充體內(nèi)對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質(zhì)，健腦益智
2、防治麻疹。麻疹流行時，給小兒飲用櫻桃汁能夠預防感染。櫻桃核則具有發(fā)汗透疹解毒的作用。
3、祛風勝濕、殺蟲。櫻桃性溫熱，兼具補中益氣之功，能祛風除濕，對風濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強的驅(qū)蟲、殺蟲作用，可驅(qū)殺蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等。
從營養(yǎng)價值方面來看，車厘子和櫻桃的區(qū)別不大，車厘子的含鐵量特別高，位于各種水果之首。常食櫻桃可補充體內(nèi)對鐵元素的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質(zhì)，健腦益智。櫻桃營養(yǎng)豐富，具有調(diào)中益氣，健脾和胃，祛風濕，“令人面孔好顏色，美志性”之功效，對食欲不振，消化不良、風濕身痛等均有益處。經(jīng)常食用櫻桃等養(yǎng)顏駐容，使皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。
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