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孕婦食欲不振 湯類食譜提高食欲

2019-02-17 10:02:38  來源:360常識網   熱度:
導語:孕婦吃什么好?許多孕媽都會出現食欲不振的狀況,食欲不振的孕媽經常會吃不下飯,那該怎么辦?孕媽吃不下飯時,可以選擇多喝湯哦!下面就和

孕婦吃什么好?許多孕媽都會出現食欲不振的狀況,食欲不振的孕媽經常會吃不下飯,那該怎么辦?孕媽吃不下飯時,可以選擇多喝湯哦!下面就和360常識網一起來看看孕婦喝什么湯好。

一、懷孕初期的孕婦食譜

孕婦食欲不振 湯類食譜提高食欲

1)牛腩土豆湯

材料:牛腩半斤、土豆2個、老姜2片、米酒1湯匙。

做法:

1、將所有材料洗凈,準備一塊老姜,切兩片備用,再將土豆削去外皮,切成大塊。

2、牛腩切成大塊后,在水中放少許酒和姜片,將水煮滾后放入牛腩氽燙片刻,去除血水和腥味。

3、在鍋中放入八分滿的水,待水滾后再放入所有材料,以大火煮約20分鐘,再轉為小火,燉煮約2小時30分鐘即可。

作用:這款湯不但可口,牛腩燉熟后口感軟滑,很適合準媽媽當正餐食用,而且土豆含有糖分、維生素C,牛腩含有維生素B1、B2,也是初懷孕的準媽媽減緩孕吐最需要補充的維生素呢!

2)清蒸鯉魚湯

材料:鯉魚一條。

做法:

1、先將鯉魚除鱗洗凈。

2、再將鯉魚隔水蒸熟,電鍋或湯鍋皆可,若用電鍋外鍋放一杯水,若用湯鍋,則水滾后放入鯉魚再蒸20分鐘即可,不須再加油鹽等調味料。

作用:懷孕7至12周的左右的準媽媽們多少都會有胃酸逆流的害喜癥狀,通常醫生都會建議要避免油炸、過于刺激的食物,盡量選用易消化的食物,清蒸魚就再合適不過了。鯉魚和鯽魚這兩種屬于性平的魚中,鯉魚有安胎的作用,是最好的食材。不過注意一定要趁熱吃才有減緩嘔吐的效果,放涼后就容易有魚腥味了。

二、懷孕中期的孕婦食譜

孕婦食欲不振 湯類食譜提高食欲

1)黃豆排骨湯

原料:黃豆100克,豬排骨250克。

制法:將黃豆泡軟,豬排骨洗凈,斬成小塊。鍋里大概放8碗水,旺火煮佛,把料放入,轉為文火燉40分鐘,放鹽調味即可。

功效:此湯富含優質蛋白質、鈣及維生素、礦物質有利于胎兒大腦,骨髓的發育。

2)黃芪鱸魚湯

材料:鱸魚1條、黃芪6錢、紅棗8粒、老姜2片

做法:

1、先將所有材料洗凈,紅棗去核,準備一塊老姜切兩片備用

2、熱油鍋,先爆香姜片,再放入鱸魚煎至兩面皆呈淡金黃色

3、在鍋中注入八分滿的水,待水滾后放入所有材料,以大火煮約20分鐘,再轉小火煮約兩個小時就完成。

作用:這湯不但具有食療效果,而且口感不錯,可以治水腫,胎動不安,又能補氣、補血。DHA(飽和脂肪酸二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸乙酯)能夠幫助胎兒腦部發育。

三、懷孕晚期的孕婦食譜

孕婦食欲不振 湯類食譜提高食欲

1)菠菜豬肝瘦肉滾湯

材料:瘦肉3兩、豬肝3兩、菠菜半斤。

做法:

1.菠菜洗凈切段備用。

2.瘦肉、豬肝切薄片,用少花生油和生粉拌均,稍腌,備用。

3.將湯鍋內水煮開后,將豬肝和瘦肉放入,滾五分鐘后將菠菜加入,待菠菜熟后,即調味食用。

說明:豬肝是生血補血的好食材,菠菜既可增加纖維素又有補鐵等作用,對孕期孕媽媽產生的貧血和便秘都療效。而且易于操作,特合要上班,沒時間煲老火湯的孕媽媽。

2)冬瓜排骨湯

材料:排骨1斤中,冬瓜1斤。

做法:

1.將所有材料洗凈,冬瓜帶皮切大塊備用。

2.將排骨放入水中滾開后氽一下后,取出洗凈血水備用。

3.鍋內注入適量水,將所有材料放入,以大火煲20分鐘后,以小火再煲約2小時左右即可調味食用。

功效:冬瓜有減熱利熱去濕的作用,這道湯對清熱、利熱、消水腫的效果明顯,所以對孕后期的孕媽媽腿部水腫、便秘效果非常好的哦。

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