孕婦可以吃人參果嗎？人參果怎么吃呢？吃人參果的好處有哪些呢？對于這些問題大家都知道嗎？生活中，我們經常可以看到人參果，但是不知道人參果的功效有哪些？下面我們一起來看看吧！

對于孕婦能不能吃人參果這個問題，我相信大家都深有疑問，下面一起和小編來看看吧！

孕婦可以吃人參果嗎

人參果富含營養，孕婦可以適量吃。不過需注意少吃高糖的人參果，而選用低糖的。

因為普通的人參果因含糖量低，口味不大好，所以一些人培育出了含糖量高的新品種人參果，其含糖可高達6%-9%。假如是有妊娠糖尿病的以及體重增長過快的孕婦，需仔細辨別食用。

人參果的營養價值豐富全面，適合孕期食用。尤其是人參果的維生素含量非常豐富，對于孕婦美白養顏有功效。

孕婦吃人參果有什么好處

孕婦可以適量吃。富含人體必需的微量元素是“人參果”的另一特點。微量元素是構成機體組織和維持生理功能所必需的元素。

“人參果”所富含的硒、鉬、鈷、鐵、鋅為人體必需的微量元素。其硒元素含量之高，在我國蔬菜、水果品種中異常少見。

硒元素是一種強氧化劑，能維持機體正常的生理功能，激活人體細胞，保護心血管等臟器，還能刺激免疫球蛋白及抗體的產生，增強機體對疾病的抵抗力。

人參果是一種健胃生津益壽的水果，其味甘、性溫，入脾、胃二經。中醫認為，人參果的功效為生津止渴、補脾健胃。

人參果營養價值高

人參果可食率達95%以上，具有低糖、高蛋白和富含多種維生素、氨基酸以及微量元素的特點。

高蛋白質

毋庸置疑，這是“茄科人參果”的主要特點之一。蛋白質是人體的主要“建筑材料”，是生命得以延續的主要物質基礎。

維生素豐富

是“茄科人參果”的又一特點.其中維生素C、B1、B2以及胡蘿卜素含量特別豐富。而維生素是人體必需的一類營養素，如攝人不足往往引起機體病理變化，甚至危及生命。

維生素對預防腫瘤的作用，已經引起醫學專家的關注，并提出維生素C可預防腫瘤的論點。

蛋白質是由氨基酸組成，而“茄科人參果”所含的各種氨基酸比例與人體需要的氨基酸基本相符，食之容易被人體吸收利用，不僅可以維持成年人的健康，而且對兒童的成長和老年人的抗衰老，均有較好的保健作用。

微量元素“多元化”

富含人體必需的微量元素也是“茄科人參果”的特點。微量元素是構成機體組織和維持生理功能所必需的元素。

“茄瓜一人參果”所富含的硒、鉬、鈷、鐵、鋅為人體必需的微量元素。其硒元素含量之高，在中國蔬菜、水果品種中異常少見。

硒元素是一種強氧化劑。能維持機體正常的生理功能。激活人體細胞，保護心血管等臟器;硒還能刺激免疫球蛋白及抗體的產生，增強機體對疾病的抵抗力。

人參果的果實有淡雅的清香，果肉清爽多汁，風味獨特。它除了具有高蛋白、低糖、低脂外，還富含維生素C，以及多種人體所必需的微量元素，尤其是硒、鈣的含量大大地高于其他的果實和蔬菜。

因此人參果有抗癌、抗衰老、降血壓、降血糖、消炎、補鈣、美容等功能。

人心果含有豐富的葡萄糖和多種維生素，對心臟病、肺病和血管硬化有輔助療效，是海南島著名水果。

人心果在夏季成熟上市，每個重50至100克。果皮呈淺咖啡色，表面粗糙，未成熟的果含有很多單寧，味澀，摘下后需存放幾天，將果肉催熟再吃。

人心果當水果生吃，味極鮮美，還可制成果醬、果干、果酒等。

一般采收后放置5至7天再吃，滋味最佳。內地很多超市都有賣，選擇柔軟的就可立即食用，選擇硬的就要埋在米缸里待它變軟后才能撥皮食用。

果實可切片曬果干作湯料。還作飲料、人心果晶等。種仁含油達20%，根、皮、葉均可供藥用。

人心果里面含有很高的葡萄糖和多種維生素，對于治療心臟病、肺病和血管硬化都有很好的效果，人參果是海南著名的熱帶水果。

人參果對大家來說并不陌生，它是一種蔬菜類的水果，既能生吃也能做菜吃，那么你們知道吃人參果的禁忌有什么嗎？吃人參果要注意些什么呢？下面就跟著小編一起來了解一下吧。

吃人參果的禁忌

目前.社會上對“茄瓜一人參果”還存在一些不同看法，其中最主要的是其含糖量低.口味不太好。因此，國內一些科研單位對“茄瓜一人參果”進行了選育，成功地培育出了含糖量高的新品種.其含糖量為6%-9%.味道甜，口感好。

對此，又有人認為.其含糖量之高低.不應成為質量優劣之標準。甜味人參果口感好.同然受人青睞：但商品貨架上的許多無糖食品，不是也頗暢銷嗎？而且，當前我國有許多人如糖尿病患者等不宜多吃甜味人參果.而應常食低糖人參果。

人參果的特別吃法

將人參果洗凈，在溫水中浸泡60分鐘后撈出待用。

1.人參果米飯：將精米淘洗干凈后與人參果按4：1的比例置于鍋中蒸煮(加水量及蒸煮時間可參考平時燜飯辦法做)。

2.人參果營養粥：人參果與精米或小米按1：4的比例，再配以紅棗，葡萄干、枸杞、蓮子、桂圓肉等少許一同煮至40分鐘(最好用高壓鍋做合適)既可食用。

3.人參果營養湯：人參果與雞、鴨、魚、肉按1：4的比例，再配以枸杞、黨參等少許一同煲湯至40分鐘即可食用。

人參果的功效與作用

人參果的功效為生津止渴、補脾健胃。人參果之所以被稱為天上人間的奇果子，是因為它含有大量的蛋白質，維生素及多種微量元素，有著自己奇特的功效與作用。

人參果內含大量汁液，可以增加人體中的津液而緩解口渴，咽喉干燥等病。人參果還能增加食欲，加強腸胃的吸收功能。

現在發現人參果還能改善神經衰弱、失眠、頭昏等癥狀。

是目前世界上獨一無二的理想食療保健水果。

人參果是目前世界上獨一無二的理想食療保健水果，而人參則是一種滋補佳品。我國前市場上的人參有兩類，一是美國和加拿大進口的，一類是引種的，其功效和價格也相去甚遠。

藥房銷售的人參大部分均為引種的，價格一般為幾塊錢一克不等;進口的人參一克在十幾到二十幾塊不等，在國內僅有像福臨門人參、同仁堂等少數大型品牌能夠買到，價格以同仁堂最貴，福臨門人參較為實惠。

人參果的功效以及作用你現在知道了嗎？人參果能夠治愈失眠、神經衰弱這些作用你現在知道了吧！

結語：你現在對于孕婦能不能吃人參果這個問題，還有疑問嗎？生活中，對于人參果這種水果，我們吃的不是太多，但是我們應該了解它的食用療效。希望今天小編給大家介紹的東西能夠幫助大家解決疑問。