孕婦可以吃枸杞嗎 孕婦正確食用枸杞的方法
枸杞在我們?nèi)粘?a href="http://m.jewhye.com/sh/" target="_blank" class="keylink">生活是比較常見的一種滋補(bǔ)品了，適當(dāng)?shù)氖秤貌粌H可以滋補(bǔ)身體，而且還能達(dá)到養(yǎng)生的功效。那么你知道哦孕婦可以吃枸杞嗎？孕婦吃枸杞的正確食用方法是什么呢？今天360常識網(wǎng)的小編就來告訴你孕婦如何吃枸杞，一起來看看吧。
枸杞含有的營養(yǎng)十分的豐富，每天適當(dāng)?shù)某砸恍“谚坭讲粌H可以補(bǔ)充人體所需的各種維生素，而且還能達(dá)到補(bǔ)血的功效。
現(xiàn)代分析表明枸杞子含有豐富的枸杞多糖、脂肪、蛋白質(zhì)、游離氨基酸、維生素B1、B2、E、C，特別是類胡蘿卜素含量很高，孕婦吃枸杞可以補(bǔ)充豐富的維生素。此外，枸杞還含有大量的礦物元素，如鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅、硒等，具有延緩衰老、調(diào)節(jié)機(jī)體免疫活性、補(bǔ)血等作用，貧血的孕婦可以通過適當(dāng)吃枸杞補(bǔ)血。所以說，孕婦是可以適當(dāng)吃枸杞的，不過要注意吃法，枸杞不同的吃法有不同的益害處，孕婦食用枸杞之前，最好咨詢醫(yī)生，這種枸杞的食用方法是不是對胎兒有影響。
如果孕婦有胃寒的癥狀的話，建議不要食用枸杞，因?yàn)殍坭奖旧砭褪巧崾澄?，?huì)刺激孕婦胃部加重不適癥狀。懷孕的女性如果有腹瀉的情況的話，也不要再食用枸杞了，枸杞本身就有通便的功效，所以，如果再吃，其腹瀉的程度更重。
孕婦正確食用枸杞的方法
孕婦在吃枸杞的時(shí)候，小編建議的是最好不要去用水來沖泡著喝，因?yàn)檫@樣效果其實(shí)對孕婦來說沒有多大。你可以選擇用煲湯的方式來把枸杞放進(jìn)去，或者是煲肉的時(shí)候，例如雞，鴨等。
孕婦在吃枸杞的時(shí)候，不建議多吃，一天最多十粒。如果過量食用的話，會(huì)導(dǎo)致血熱，從而出現(xiàn)流鼻血等情況，反而不利于孕期健康了。
枸杞的功效與作用枸杞子性平味甘，入肝、腎經(jīng)，具有養(yǎng)陰補(bǔ)血、滋補(bǔ)肝腎、益精明目的功效，常用于治療肝腎虛損、精血不足所致的腰膝酸軟、頭暈、耳鳴、遺精等癥，對肝腎不足、精血不能上濟(jì)于目所致的眼目昏花、視力減退等癥療效尤佳。
現(xiàn)代藥理研究表明，枸杞含有胡蘿卜素、甜菜堿、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C 和鈣、磷、鐵等成分，具有增強(qiáng)白細(xì)胞活性、抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積、促進(jìn)肝細(xì)胞新生的作用，對慢性肝炎、中心性視網(wǎng)膜炎、視神經(jīng)萎縮等療效顯著，還可降血壓、降血糖、降血脂。
孕婦吃枸杞的注意事項(xiàng)
枸杞它本身是屬于溫性的滋補(bǔ)品，但是中醫(yī)認(rèn)為懷孕的孕婦在孕期適合食用涼性食物，在產(chǎn)期適合食用溫性的食物，所以孕婦吃枸杞時(shí)應(yīng)注意吃法和用量，否則不但不能吸取枸杞的營養(yǎng)，還可能發(fā)生危險(xiǎn)。來看下孕婦吃枸杞的禁忌。
1、泡煮時(shí)間不宜過長
枸杞子在清洗過程中泡開水喝或煲湯時(shí)，時(shí)間都不能過長。過長的浸泡煮湯時(shí)間會(huì)使藥效中的微量元素流失掉。應(yīng)該在湯快煲好時(shí)放入枸杞子以保證更有其藥效。
2、注意食用量
枸杞屬于溫?zé)嵫a(bǔ)品，如果孕婦吃多了，有可能會(huì)引起胎動(dòng)，嚴(yán)重的可能會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)。所以不建議孕婦多吃枸杞，一天最多十粒為宜。
3、不要用枸杞泡茶喝
有人常常會(huì)把枸杞子與綠茶放在一起泡茶水喝，這是不科學(xué)的。因?yàn)榫G茶中含有大量的鞣酸成份，能起收斂吸附之作用，因此鞣酸就會(huì)把枸杞子中的氨基酸生物堿甜菜堿等微量元素，生成人體難以消化與吸收的物質(zhì)，從而也會(huì)影響枸杞子的藥用價(jià)值。
4、不適合吃枸杞的孕婦人群
枸杞性溫，正在感冒發(fā)燒，或者身體有炎癥腹瀉的孕婦人群，在發(fā)病期間不宜食用枸杞子;枸杞多糖，患有高血壓、高血糖的的孕婦不宜食用枸杞子;同時(shí)枸杞子具有興奮性神經(jīng)的作用，所以性情急燥者不宜食用枸杞子。
5、注意選購和保存方法
選擇枸杞子時(shí)，宜選顆粒色紅略帶光澤，個(gè)大肉厚，一端有白色果柄痕，口味甜中帶鮮的產(chǎn)品。枸杞子很容易氧化，易受潮、變色和蟲蛀，因此儲存時(shí)一定要密封、干燥，并放在陰涼通風(fēng)處。
適合孕婦枸杞食譜
清蒸枸杞蝦
材料：枸杞適量、沙蝦200克、蔥1棵、姜3片。
調(diào)味料
A料：米酒1/4小匙。
B料：鹽1/4小匙。
制作方法
1、蔥洗凈、切段，姜去皮、切片。
2、沙蝦洗凈，去除須角，并且挑除腸泥，洗凈瀝干備用。
3、沙蝦分別排入深盤中，每只蝦子不可重疊，撒上枸杞，鋪上蔥段、姜片，滴入A料，撒上B料即可。
4、蒸鍋中倒入2杯水大火煮開，放入排好枸杞蝦的蒸盤(圖2)，隔水蒸5-7分鐘即可熄火端出。
營養(yǎng)分析
1、蝦子含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，易于消化，有補(bǔ)氣健胃的作用。
2、枸杞可以補(bǔ)氣，對頭暈?zāi)垦?、腰疼、腿軟等癥狀具有改善功效。
友情提示
1、選擇清蒸蝦勿太大尾，肉質(zhì)較粉嫩，以沙蝦、活跳蝦為最佳。
2、水開后再蒸煮蝦子，可維持肉質(zhì)嫩度，不至于太老硬。
此菜色澤鮮紅，令人垂涎，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，可提供胎兒成長發(fā)育所需。
總結(jié)：通過小編上文的介紹，你知道孕婦是否可以食用枸杞了嗎？孕婦正確食用枸杞的方法你都掌握了嗎？枸杞的營養(yǎng)價(jià)值比較的豐富，不僅僅是孕婦，大家在平時(shí)也可以適當(dāng)?shù)氖秤茫瑢ι眢w健康有很大的好處呢。
