西紅柿是我們非常熟悉的蔬菜幾乎每天都能吃到，但是大家知道孕婦吃西紅柿的好處嗎？

西紅柿，又名番茄。它富含維生素C、胡蘿卜素、蛋白質、微量元素等。除了價廉物美、酸甜可口之外，還有美容健身之功效。吃西紅柿可以使皮膚色素沉著減退或者消失，還可用于治療蝴蝶斑等皮膚疾患。洗澡后在加有500毫升西紅柿汁的溫水中浸泡15分鐘，每周2次，可消除狐臭。

對于孕婦吃西紅柿的好處，專家說與一般的蔬菜相比，西紅柿含有豐富的天然抗氧化劑，除了維生素C外，還含有番茄紅素。

維生素C大家都非常熟悉，它可以預防感冒、治療壞血病。番茄紅素是一種使西紅柿變紅的天然色素，它在人體內的作用類似胡蘿卜素，是一種很強的抗氧化劑。實驗證明，番茄紅素具有較好的抗動脈粥樣硬化、抗氧化損傷及保護血管內皮功能的作用，人體血漿中的番茄紅素含量越高，冠心病的發病率就越低。

番茄紅素還具有良好的抗癌、防癌的作用，其強大的抗氧化活性可以消滅促使癌細胞生長的自由基，防止癌細胞的增殖。研究發現，子宮肌瘤和宮頸癌婦女的血清中番茄紅素的含量比正常婦女低。血清中番茄紅素的含量較高時，人體患胃癌和消化道癌的幾率較小。

此外專家提醒孕婦西紅柿是不宜放進冰箱冷凍保存的食物。放進冰箱的西紅柿經低溫冷凍后，肉質呈水泡狀，顯得軟爛或表面破損，有黑斑，味不鮮，嚴重的則會酸敗腐爛，所以，就算是完好無損，準媽媽也不應該食用。

準媽媽在購買西紅柿時，一定要挑選個大、圓潤、豐滿、外觀漂亮的，不要吃長有疙瘩的西紅柿，因為疙瘩是非正常生長物。準媽媽不要空腹吃西紅柿，西紅柿內含豐富的果膠、柿紅酸及多種可溶 性收斂成分，如果空腹下肚，以上這些成分容易與胃酸起化學反應，生成難以溶解的硬塊狀物，引起胃腸脹滿、疼痛等癥狀。所以準媽媽一定要注意。

還有準媽媽生吃西紅柿時不要加過多的糖。雖然生吃時加上糖可讓甜味更濃，吃起來口感更好，但是，加糖加太多對孕婦并不是好事。如果糖太多的話，無形中會增加血糖，血糖過多以后會直接透過胎盤，引起反應，影響胎兒健康。

同時，準媽媽在生吃西紅柿時一次不能吃太多。西紅柿畢竟不是單純的水果，既要生吃就要防止不會引起腸胃不適，不要吃太多，吃太多會拉肚子。 其實，不管是什么美味的食物，也要有節制地吃，準媽媽更要小心。不吃未成熟的西紅柿：因為青色的西紅柿含有大量的有毒番茄堿，孕婦食用后，會出現惡心、嘔吐、全身乏力等中毒癥狀，對胎兒的發育有害。

孕婦吃小番茄有哪些好處

1、小番茄中含有豐富的維生素C和維生素p，具有清除自由基的作用，同時不覺具有很強的抗氧化能力。因此對保護細胞的脫氧核糖核酸，避免基因突變就具有很大的幫助。

2、小番茄中的番茄素還可減少汽車尾氣，煙草中的致癌物對人體的侵害，對胎兒的成長具有很大的幫助。

3、番茄素還有防曬的作用，很多準媽媽怕懷孕之后皮膚會變差，那就剛好多吃點小番茄來保護皮膚。

4、多吃小番茄對孩子的視力發育有好處，小番茄中的維生素A含量也是非常高的，其具有護眼的工效。

5、多吃小番茄還可幫助預防癌癥，因為小番茄中的有機酸含量多，而這種有機酸具有保護維生素C不被破壞的作用。

6、小番茄還可幫助準媽媽增進食欲，因為小番茄本身就含有豐富的蘋果酸和檸檬酸，因此吃起來酸甜可口，而這兩種物質還具有促進胃液對蛋白質的吸收與消化，所以對預防妊娠便秘也有一定的好處。

7、小番茄還可護肝呢，因為小番茄的維生素p含量是最多的。

所以說孕婦適當吃點小番茄無論是對自己還是對胎兒的成長都是有一定的好處的，但是建議準媽媽在吃小番茄的時候要注意吃的量，畢竟營養均衡才能更有益于寶寶的成長。

另外吃小番茄也有一定的講究的，下面分享給大家，希望對大家都能有所幫助。

1、吃小番茄前一定洗干凈，因為小番茄屬于溫室培育的果蔬，所以農藥含量一定會很多。因此建議最好用水多沖洗幾遍，同時盡量不要吃來歷不明的小番茄。

2、胃寒者不要直接吃生的小番茄，因為小番茄性寒。

3、還沒成熟的小番茄最好不要吃，因為其毒性物質番茄堿含量相對較高，生吃之后可能會引起惡心，頭暈等不適感。如果是煮著吃的話要注意烹調的時間不要過長。

4、吃小番茄還要注意某些搭配禁忌。

小番茄不能和黃瓜一起吃。

服用抗凝血藥物時不宜吃小番茄，比如說肝素、雙香豆素等等。因為小番茄的維生素K含量相對較多，如果同時食用易引起凝血時間過長，從而引起皮下肌肉出血。

5、空腹時不要吃小番茄。

小番茄中含有大量的可溶性收斂劑成份，在空腹吃會秘體內的胃酸發生反應，從而引起胃腸脹。建議在飯后一到兩個小時適當的吃點小番茄，這樣更有利于身體健康。

對于任何人而言日常生活中適當的吃點小番茄對促進身體健康還是有很多好處的。個人覺得外面買來的小番茄多含有過多的農藥，防腐劑，因此如果有條件的話，也可以在自己家里種上點小番茄，這樣不僅可以讓自己吃上新鮮的小番茄，而且還更有利于身心健康。