寶寶的腸胃稚嫩而脆弱，如果不小心的亂吃東西，就會引起寶寶的腸胃不舒服，嚴重的可能會導致寶寶食物中毒。那么媽媽們可以通過哪些癥狀判斷寶寶是食物中毒了呢？寶寶食物中毒應該如何處理與預防呢？

食物中毒，也就是說吃了有毒的食物或者是被細菌感染過的東西而引發的中毒癥狀。而且發病的時間都是比較集中的。

寶寶食物中毒癥狀

腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等腹部不適問題都是寶寶食物中毒的癥狀。與腹部不適伴發的還有惡心，隨后會發生惡心、嘔吐的情況。吐瀉嚴重的寶寶還能發生脫水、酸中毒，甚至休克、昏迷等癥狀。

除了以上癥狀之外，媽媽們還可以根據下面幾個特征來判斷寶寶是否食物中毒。

1、潛伏期短，發病急劇，短時間內可能有多數人同時發病。

2、病人在近期內都食用過同樣食物，發病范圍局限在食用該有毒食品的人群中。

3、當立即停止食用該種食品，發病也立即停止。

當發現你家寶寶在食入某一種食物之后突然出現呼吸困難、肚子難受、眼臉下垂、瞳孔散大一種或者幾種現象的時候都要警惕孩子是否有食物中毒的問題。

建議在不確定是否食物中毒之前馬上就醫檢查，以方便醫生做出最為準確的檢查，而這個時候建議父母可以把孩子之前食用的東西，食用的先后順序等等整理出來。

當然了如果你發現孩子可能有中毒的現象，而又還沒有發生嘔吐的問題的話，建議用牙刷柄包上軟布，然后進行壓迫孩子的舌頭，促使其嘔吐，這樣就可以讓孩子盡快突出中毒物質，當然了讓孩子多喝水，特別是鹽水也可一絕大部分的減少中毒對寶寶的影響，但歸根到底還是建議馬上就醫，并配合醫生進行治療的。

如何預防寶寶食物中毒

1、一定不要讓孩子吃變色的，變味的，已經過了保質期，甚至已經發臭的食物。如果是剩菜剩飯的話必須煮沸之后才能食用，日常在吃飯的時候還要注意把生食和熟食都分開，以免造成熟食被二次污染的問題。

2、一定不要吃來歷不明的食物，特別是沒有經過檢疫部分檢查過的牛肉，豬肉，雞肉等家禽。

3、要防范野菜，而對于一些來歷不明的野菜，特別是茵類食物最好不要貿然食用，否則容易引起食物中毒。

4、日常在吃涼拌菜的時候一定要盡量選擇新鮮的蔬菜，同時最好是可以用水燙過之后才能進行食用的，否則也引起食物中毒。

5、吃腌制的食物要注意其是否腌透了，當然了個人建議平時最好還是少吃腌制的食物，因為腌制的食物其中亞銷酸鹽含量非常高，如果食用過多非常容易引起食過中毒的問題，因此建議一定要引起注意。

6、對于一些來歷不明的食物，或者不了解食用禁忌的食物比如說河豚雖是一種很美味很營養的食物，但是如果處理不干凈的話，也很有可能引起食物中毒的，此外像田雞，蛤蟆等“野味”如果不小心進食的話，也很容易引起食物中毒的問題的，因此建議在不知道食物的屬性的前提下最好少給寶寶吃。

7、還要注意不要用一些裝過藥品，特別是農藥的器皿裝食物給孩子吃，當然了，日常如果吃蔬菜水果的話最好是可以先清洗干凈了，確定沒有農藥殘留了才能進行食用。

寶寶食物中毒怎么辦

第一步：停用并妥善保管可疑食物

盡快了解寶寶吃過什么，以前是否吃過，一起吃飯的小伙伴是否有同樣癥狀，媽媽還應該仔細搜索孩子口袋里、書包里有無野生植物或其他剩下的東西。盡可能把有關東西搜集齊全，供醫生參考。媽媽需要立即停止進食引起中毒的可疑食物，并對食物進行妥善保存，供醫生急救時分析處理，同時應通知衛生檢疫部門協助鑒定。

第二步：家庭急救措施

除了查明引起中毒的食物外，媽媽們還可以在家里采取急救措施，比如說催吐、灌鹽水等。

1、如果估計食物中毒發生的時間在2-4小時之內，如果寶寶沒有發生嘔吐，可用手指或筷子刺激孩子的咽后壁以催吐，使胃內殘留的食物盡快排出，防止毒素進一步的吸收。

2、如果進食時間在4小時以上，可給孩子吞飲大量的淡鹽開水，以稀釋進入血液的毒物，并配合指壓的方法催吐。

第三步：送院治療

單純的家庭搶救治標不治本，中毒者癥狀若未見好轉，或中毒程度較重，應立即撥打120急救電話，或盡快將中毒者送到醫院進行洗胃、灌腸、導瀉等治療。

結語：以上就是小編為大家介紹的有關于寶寶食物中毒的相關內容，通過上文的閱讀，相信大家對于寶寶食物中毒的癥狀已經有了一定的了解。此外，文中還提到了寶寶食物中毒的預防，有興趣的朋友可以試試。