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補腎水果的黃金組合竟是這些?你知道嗎?

2017-01-25 13:10:06  來源:360常識網   熱度:
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想要補腎,不能只吃牛肉、羊肉等肉類,其實水果也補腎。那么你知道吃什么水果補腎呢?日常可以補腎的水果也很多,到底吃什么水果補腎呢?今天給大家推薦這些可以補腎的水果!

葡萄

中醫認為,黑色入腎,多吃黑色食物有助于補養腎臟。市面上的葡萄種類和顏色極多,最能補腎的是黑葡萄。黑葡萄不僅富含鈣、鉀、磷、鐵等多種礦物質和豐富的維生素,還含有多種人體必需氨基酸,具有降血脂、養腎、抗氧化和提高免疫力等作用。大量醫學研究證明,葡萄對腎炎患者的康復具有一定的輔助療效。

葡萄營養價值雖高,但是俗話說“病從口入”,買來的葡萄要清洗干凈才能吃。可以先在洗葡萄的容器里放適量水,然后放入兩勺面粉或淀粉,來回翻騰葡萄,不要使勁地去揉,由于面粉和淀粉都有黏性,會把葡萄表皮的臟東西都給帶下來。

營養學家建議,吃葡萄只要在食用前充分洗凈果皮,整顆入口,連皮帶子一起吃,這樣營養就會達到“百分百”。“吃葡萄不吐葡萄皮”不再是一句繞口令,而是一句科學飲食的良言。吃葡萄后不能立刻喝水,否則很容易發生腹瀉。食用葡萄后以間隔4小時再吃水產品為宜,以免葡萄中的柔酸與水產品中的鈣質形成難以吸收的物質,影響健康。

桑葚

桑葚是補腎的佳品,多食用桑葚,可益氣補腎。桑葚又叫桑果、桑棗,成熟的桑葚質油潤,酸甜適口,以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。桑葚味甘、酸,性寒。能滋補肝腎、補血養顏、生津止渴。可用于肝腎陰虧、腰膝酸軟、目暗耳鳴、關節不利、津虧血少、口渴煩熱、腸燥便秘等癥。

經現代營養學研究發現桑椹里含大量的蛋白質、氨基酸和維生素,能補益肝腎,改善腎功能,減輕神經衰弱癥狀。而且它的營養價值相當于蘋果、葡萄五倍左右,因為含有大量的膳食纖維,食用后可以促進腸蠕動,減輕腎臟負擔,排毒養顏。

桑葚是由很多小桑葚密集成一卵圓形或長圓形形態的,比較難于清洗,稍用力,皮就破了,不用力就難于將縫隙中的臟東西洗凈。清洗桑葚有小技巧,先用自來水不斷沖洗,就可以將其表面的臟東西沖洗出去。最好再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘。

綜上所述,水果補腎,比其他食物更健康,更綠色。

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