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健忘吃什么好 調(diào)理老人健忘的4個(gè)食療方

2015-12-02 09:44:34  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):很多人都有健忘的問(wèn)題,經(jīng)常丟三落四的,那么健忘怎么辦?健忘吃什么好?以下就是調(diào)理健忘的4個(gè)食療方。

健忘吃什么好 調(diào)理老人健忘的4個(gè)食療方

健忘吃什么好 調(diào)理老人健忘的4個(gè)食療方

黃連阿膠湯

材料:雞子黃,黃連,阿膠,黃芩,白芍等各適量。

做法:1、先煮黃連,黃芩,白芍,加適量的水煎好去渣。

2、加阿膠溶化,再加上雞子黃攪拌均勻就可以食用了。

提示:此湯有清熱育陰的功效。

百合雞子湯

材料:百合,雞蛋一個(gè)。

做法:將百合浸泡一個(gè)晚上,待出白沫,去水洗干凈。

2、把洗好的百合放在沙鍋里,加入適量的水煮一個(gè)小時(shí)左右,去百合,加入雞蛋黃充分?jǐn)嚢柙僦箝_(kāi)就可以食用了。

提示:此湯有滋養(yǎng)心陰,清熱安神的功效,百合為清補(bǔ)之品能清心火,去虛煩安心神,也是民間常用的食補(bǔ)佳品。雞子滋補(bǔ)陰血的功效,雞子黃和百合一起燉湯的話既能滋補(bǔ)心腎,又能清心安神,有良好的食療價(jià)值。

人參蓮子湯

材料:白人參,蓮子,冰糖等各適量。

做法:1、將白人參去心蓮子放在碗內(nèi),加適量的清水浸泡透。

2、加入冰糖,放在蒸鍋內(nèi)隔水燉一個(gè)小時(shí)左右就可以食用了。

提示:此湯有補(bǔ)氣益腎,安神的功效。蓮子有去煩止渴的功效。

生蠔瘦肉湯

材料:新鮮生蠔肉,豬瘦肉,生姜,蔥,鹽,味精等各適量。

做法:1、將生蠔肉,豬瘦肉洗干凈后加適量的清水。

2、加上生姜,蔥一起煮湯。肉熟透后加上點(diǎn)鹽和味精調(diào)味就可以食用了。

提示:此湯有養(yǎng)血,寧心,安神的功效。用于心悸,怔忡等病癥。對(duì)失眠健忘有很好的輔助治療效果。

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