老人膽固醇高怎么辦？

眾所周知，水是生命之源泉，在醫學上，更是養身之道。早上一杯淡鹽水，可以幫助我們輕輕松松的清理腸胃，每天八杯水，既可以補充身體缺失的水分，還可以預防呼吸道疾病感染，還可以不花費一分錢得到美容養顏的效果。水能治百病，更不是無稽之談。那么到底多喝水能不能降膽固醇，那么接下來，讓我們跟隨小編一起去了解一下相關知識了。

膽固醇主要來自人體自身的合成，食物中的膽固醇是次要補充。如一個70kg體重的成年人，體內大約有膽固醇140g，每日大約更新1g，其中4/5在體內代謝產生，只有1/5需從食物補充，每人每日從食物中攝取膽固醇200mg，即可滿足身體需要。膽固醇的吸收率只有30%，隨著食物膽固醇含量的增加，吸收率還要下降，200mg大約相當于1個雞蛋中的膽固醇含量或3-4個雞蛋的膽固醇吸收量。專家建議每天攝入50mg~300mg膽固醇為佳。

膽固醇又稱膽甾醇。一種環戊烷多氫菲的衍生物。早在18世紀人們已從膽石中發現了膽固醇，1816年化學家本歇爾將這種具脂類性質的物質命名為膽固醇。膽固醇廣泛存在于動物體內，尤以腦及神經組織中最為豐富，在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。其溶解性與脂肪類似，不溶于水，易溶于乙醚、氯仿等溶劑。膽固醇是動物組織細胞所不可缺少的重要物質，它不僅參與形成細胞膜，而且是合成膽汁酸，維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇經代謝還能轉化為膽汁酸、類固醇激素、7-脫氫膽固醇，并且7-脫氫膽固醇經紫外線照射就會轉變為維生素D3，所以膽固醇并非是對人體有害的物質。

膽固醇在肝臟氧化生成的膽汁酸，隨膽汁排出，每日排出量約占膽固醇合成量的40%。在小腸下段，大部分膽汁酸又通過肝循環重吸收入肝構成膽汁的肝腸循環(見圖5？2);小部分膽汁酸經腸道細菌作用后排出體外。藥物如消膽胺可與膽汁酸結合，阻斷膽汁酸的腸肝循環，增加膽汁酸的排泄，間接促進肝內膽固醇向膽汁酸的轉變。肝臟也能將膽固醇直接排入腸內，或者通過腸粘膜脫落而排入腸腔;膽固醇還可被腸道細菌還原為糞固醇后排出體外。

多喝水是最好的養生之道，清晨一杯水，可以起到清洗腸道的作用.平常多喝水，既可以帶走體內的有害物質，也可以起到美容的作用.多喝水，對于心血管疾病患者、高脂蛋白血癥患者、膽固醇血癥者。含膽固醇高的蛋黃、魚子、腦、內臟等均應限制食用或不用;限制動物脂肪，烹調用油采用植物油;可多食用蔬果、水果、豆制品;適量攝人魚、蝦、牛肉、瘦肉、嫩雞等動物蛋白。

看了小編提供的資料。打擊心中應該有了正確的答案。每天補充一定的水分有助于我們的身體健康，治療百病。 特別是含有膽固醇較高的患者 ，至少保持一天八杯水，避免使用蛋黃，魚，蝦肉等，平時注意多加強鍛煉，增強體質，多吃鮮水果蔬菜，維持體能的平衡，健康飲食。