每一位女性都是非常愛美的，也希望自己可以停留在美麗的年齡。但是時間是我們無法控制的，所以我們要提前做好保健。那么，什么叫中年女性呢？所謂中年女性，指四、五十歲的年齡的女性。這個時期的女性體內雌激素水平會快速下降，并出現更年期癥狀。做好這個時期的保健是非常重要的。今天，小編給大家推薦3種保健食療方，想要知道答案的話，跟著360常識網來看看吧！

女人四十如何食療才好

一、水煮魚——去除皺紋

魚肉含有豐富的硒元素，經常吃魚肉的話，能夠有助身體抗衰老，堅持吃能夠慢慢消除皺紋。

所需主料：1條鮮魚，幾個紅椒、1大塊生姜，半個蒜頭，半斤豆芽。

烹飪做法：

1、將生姜洗去泥土，再刮皮把它切成片備用;再將蒜頭剝皮拍碎備用;豆芽用浸泡一會兒后，撈起來備用。

2、將鮮魚不能吃的部分處理干凈，之后將骨頭踢掉，肉切成薄片，再放入碗中加入食鹽、生粉、烹飪用的料酒，攪拌均勻之后腌制半個小時。

3、在腌制的過程中，也不要閑著，把鍋燒熱，加入適量的油，放入紅辣椒和姜片以及蒜頭，翻炒幾遍，之后加入清水，等其煮沸。

4、水沸騰之后將豆芽和魚片放入沸水里面，等到魚片浮起來之火，往魚片上撒些辣椒油，攪拌均勻之后就可以食用了。

注意：如果你比較不能吃辣的話，辣椒油少放點，紅辣椒也可以替換成比較不辣的。或者是不要一次性吃太多，不然很容易上火的。

二、薏仁奶粥——滋膚美白

粥食吃了更容易消化，營養也更容易被身體吸收利用。而薏仁奶粥中，含有能消除水腫的薏仁，以及能夠滋潤皮膚的牛奶。平常堅持食用，有助讓你的皮膚變得白嫩喲。

所需主料：各準備好15G的薏仁和紅豆，再準備1杯新鮮的低脂奶，最后備好20G的冰糖。

烹飪做法：

1、事先將薏仁和紅豆放入水中浸泡，個把個小時。泡好之后，將薏仁和紅豆都放入電鍋中加點清水熬煮。

2、等兩種食材都煮熟之后，加入冰糖(如果大塊的話，要記得敲成小塊，比較容易融化)等其融化之后，最后倒入低脂鮮奶，攪拌均勻就可以吃了。

三、青筍雞肝小炒——讓肌膚變紅潤

這道菜包含了富含鐵、鋅等元素的雞肝，吃它有助補血;還有被稱為補血佳品的山藥，吃它有助補精益氣;其中最主要的是，含有富含纖維素的青筍，這可是美容蔬菜。三樣食材搭配烹煮，吃了之后能夠調養身體氣血，讓你的肌膚變紅潤。

所需主料：幾根青筍，1根刮了皮的山藥，適量的雞肝。

烹飪做法：

1、將青筍去皮和山藥一起洗凈，之后切成條狀備用。

2、再將雞肝用水清洗干凈，同樣也切成片，之后將三種備好的材料放入沸水中焯一下。

3、之后將鍋洗凈，開火放入油等其燒熱，再將焯過的材料一起放入鍋中翻炒一會兒，之后倒入高湯淹沒材料，等其煮沸。

4、最后等鍋內沸騰起來之后，加入食鹽的食鹽和味精，最終加些淀粉水勾芡一下，就可以起鍋食用。

這三道菜可是常吃對女人而言有眾多好處，建議已經四十歲的女人，不想要自己一下子老得那么快的話，就學會這些食譜，自己動手烹煮，通過食療的方法，為自己調養身體，讓自己看起來顯得年輕一些喲。

適合中年人的鍛煉健身方法

力量鍛煉

中年人主要加強心肺鍛煉還是不夠的，如果條件允許，運動形式可以多一些，最好再增加一些力量鍛煉。因為中年人體質逐年下降，肌肉的力量正在減弱，這會影響運動功能。拉臂力器、舉啞鈴、引體向上、做俯臥撐、仰臥起坐、下蹲等，都是很好的力量鍛煉形式。

柔韌性鍛煉

主要通過拉伸訓練完成，尤其注重腿、腰部的拉伸，幫助減少脂肪。腹部訓練:仰臥起坐和下背伸展利用仰臥起坐鍛煉前腹部肌肉，增加軀干力量，保證穩定性;利用下背伸展鍛煉后背腹肌，雕塑腹部的完美線條。

快走與慢跑相結合

把快走與慢跑結合起來鍛煉也是一種科學的方法，開始鍛煉身體時，先快走10分鐘，再慢跑5分鐘，如此反復三次，一天的運動量基本上就達標了。

特別要注意掌握好運動量

運動量應包括數量多少、強度高低、密度大小、質量好壞4個因素，其中最為關鍵的是數量和強度。

要選擇合適的地點

要根據自己居住的環境、身體的條件、自己的興趣來確定，不能強求一律，一般可選擇運動場、公園、鄉村田野、樹林、岸邊沙灘等，選擇能讓自己心情舒暢又不易受傷的地方為好。

切忌突然劇烈運動

這樣會把肌肉緊張和突然起動等不利因素結合在一起，有一定的危險性。

選好時間

一是在什么時間進行，二是健身活動要進行多長時間。這不能硬性規定，早、中、晚只要安排好都可進行，但最好天天練，俗話說“要想身體好，天天練最好”。

要科學、適度

許多老年病是從中年開始的，許多中年人缺乏健身知識，容易忽視自己的健康。科學適度的體育鍛煉，是增強體質的最佳方案。

避開高峰時段

一般來說下班之后的3小時內是健身房的高峰時期，此時去鍛煉很可能沒辦法做上你喜歡的運動，所以你可以嘗試著避開這個時間去，利用中午或是周末的時間去健身房會更容易鍛煉。

做你喜歡的運動

很多人覺得去健身房是個苦差事，因此一般堅持個幾次就會放棄了，而那些能堅持去健身房的人是怎么做到的呢?做些你喜歡的運動才能堅持的更久，例如不喜歡強烈運動的人就不要去做普拉提或者跑步，瑜伽這種節奏舒緩的運動更適合你。

高強度間隔鍛煉

對于懶人來說，最好的鍛煉方法就是花最少的時間燃燒更多的卡路里，這就需要你有計劃的進行運動，高強度的間隔性訓練就能幫你達到這個目標，嘗試用一兩分鐘的高強度運動比如短跑來增強運動強度。

別將健身運動性別化

同為健身，男女差異卻很大。因男女性的身體構造及健身目的的不同，故男性大多以力量型的器械為主，女性則多喜歡柔美活潑的操課和舞蹈。但片面地把健身運動性別化是對科學健身的誤解。實際上，無論男女，各種運動形式都應該適當參加。因為任何一種運動形式，也不可能代替其它的運動。就器械鍛煉和健美操而言，兩種運動都是必要的。

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