想生天才寶寶？家里有它就夠了
究竟孕婦吃什么對(duì)胎兒的大腦發(fā)育有好處？哪些食物有助于胎兒的智力發(fā)育，可以促進(jìn)胎兒腦細(xì)胞的生長？孕婦可以多吃的給寶寶補(bǔ)腦的食物。大腦的發(fā)育需要多種營養(yǎng)素，其中蛋白質(zhì)類營養(yǎng)最為重要，在嬰幼兒期如果能夠供給足夠的營養(yǎng)素，為腦細(xì)胞的增加和功能的分化提供必需的物質(zhì)，將會(huì)對(duì)寶寶的大腦發(fā)育和智力發(fā)展起到至關(guān)重要的作用。
孕婦吃什么對(duì)胎兒大腦發(fā)育好？
1.雞蛋：
雞蛋是孕婦最為重要的營養(yǎng)來源之一，對(duì)胎兒大腦發(fā)育非常有幫助。雞蛋主要含有人體所必需的8種氨基酸、豐富的卵磷脂以及鈣、磷、鐵等，孕婦吃雞蛋有益于寶寶大腦的發(fā)育。媽媽們可選擇多樣化的方法來制作雞蛋，與其他菜品相組合，如雞蛋青菜泥等，避免讓自己厭煩一種燒蛋模式。需要注意的是，因?yàn)殡u蛋不易消化，所以一次不要吃太多量，制作方面也要精細(xì)一些。
2.香蕉：
能幫助大腦制造一種化學(xué)成分血清素，這種物質(zhì)能刺激神經(jīng)系統(tǒng)，對(duì)促進(jìn)大腦的功能大有好處。新鮮水果要多吃，香蕉營養(yǎng)豐富，但要注意食用量，不要因?yàn)檫^量食用影響正餐食欲。
3.蘋果：
蘋果含有豐富的鋅，可增強(qiáng)記憶力，促進(jìn)思維活躍。蘋果是營養(yǎng)、功能都很全面的水果，準(zhǔn)媽媽們可選擇做蘋果粥或蘋果色拉等不同的樣式來食用。
4.大蔥：
含有一種叫“前列腺素A”的成分，經(jīng)常食用可起到舒張小血管、促進(jìn)血液循環(huán)的作用，使人頭腦更加靈活。
5.核桃：
孕婦多吃核桃有助于胎兒大腦發(fā)育。核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂，這種油脂可供給大腦基質(zhì)的需要，而其含有的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分，可健腦。堅(jiān)果應(yīng)該多吃，但要磨碎或制醬后食用，一次的量同樣不宜過多。如果你也覺得六個(gè)核桃不好喝或者不相信它的營養(yǎng)價(jià)值，可以在自己打豆?jié){喝的時(shí)候加入些核桃仁，這樣營養(yǎng)更豐富，可以幫助胎兒大腦發(fā)育。
6.花生米
花生蛋白質(zhì)大部分是球蛋白，脂肪中脂肪酸的組成是油酸、亞油酸、花生酸。這些營養(yǎng)成分對(duì)大腦都有很好的保健作用。每100克花生米含蛋白質(zhì)26.5克，脂肪45克，糖類20克，還含有鈣、磷、鐵等。
7.大棗
在植物食物中，有些果品可謂健腦佳品，孕婦多吃這類食物，對(duì)胎兒的大腦發(fā)育十分有益。
鮮棗中維生素C的含量豐富，每100克可食部分維生素C含量可達(dá)540毫克，酸棗中含量最高，為830。1170毫克。棗中的維生素C在人體中利用率高達(dá)86.3%。
干棗中每100克含蛋白質(zhì)3.3克，脂肪0.4克，糖類73克，此外還含有相當(dāng)多的有機(jī)酸、胡蘿I素、B族維生素、維生素C。
8.豆?jié){
豆?jié){和豆乳(豆腐腦)，它們的亞油酸、亞麻酸、油酸等多不飽和脂肪酸含量都相當(dāng)多，是很好的健腦食品。孕婦應(yīng)經(jīng)常喝豆?jié){，并與牛奶交替食用。
9.葡萄和葡萄干
鮮葡萄每100克含水分84—92克，蛋白質(zhì)0.3—0.9克，脂肪0.1。o.8克，糖類8.5。13.4克，胡蘿F素0.01。0.41毫克，維生素Bl 0.01。0.18毫克，維生素B20.01。0.03毫克，煙酸0.1。0.8毫克，此外還含有維生素C、鈣、磷、鐵等成分。葡萄所含營養(yǎng)成分有益腦作用，還可抗血栓形成，預(yù)防腦血管和心血管疾病。
