孕婦吃魷魚有什么好處？孕婦吃魷魚要注意什么

2015-02-15 04:28:14　　來源：360常識網(wǎng)　　熱度： ℃

導語：魷魚是營養(yǎng)價值很高的海產(chǎn)品魷魚富含蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷、硒、碘、錳、銅等營養(yǎng)元素。吃魷魚有治療貧血、緩解疲勞、恢復視力、改善肝臟的功

魷魚是營養(yǎng)價值很高的海產(chǎn)品魷魚富含蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷、硒、碘、錳、銅等營養(yǎng)元素。吃魷魚有治療貧血、緩解疲勞、恢復視力、改善肝臟的功效。

孕婦能吃魷魚嗎

孕婦是可以吃魷魚的。魷魚具有很好的營養(yǎng)價值，富含蛋白質(zhì)以及鈣、磷、鐵等元素，還含有大量的牛黃酸，不僅能夠治療貧血、防治孕期高膽固醇、抗病毒、有利胎兒腦部發(fā)育，還能增強人體免疫力的，是一般食補很好的選擇。此外，魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利于骨骼發(fā)育和造血功能，對孕婦孕期效治療貧血有益。

孕婦吃魷魚有什么好處

魷魚是營養(yǎng)價值很高的海產(chǎn)品魷魚富含蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷、硒、碘、錳、銅等營養(yǎng)元素。吃魷魚有治療貧血、緩解疲勞、恢復視力、改善肝臟的功效，還有利于骨骼發(fā)育等等，對胎兒的腦部發(fā)育很有作用。

治療貧血

如果孕婦有貧血現(xiàn)象，不妨吃一些魷魚吧！魷魚富含鈣、磷、鐵等元素，這些元素有利于骨骼發(fā)育和造血，能防治貧血哦！

抗病毒

因為魷魚含有豐富的肽和硒元素。所以孕婦吃魷魚可以有效的抗病毒。

防治孕期高膽固醇

魷魚中含有大量的牛黃酸，可以抑制血液中的膽固醇含量，對預防孕期高膽固醇有很好的效果哦！

有利胎兒腦部發(fā)育

魷魚中豐富的DNA，是寶寶大腦發(fā)育所必不可少的營養(yǎng)物質(zhì)，所以孕婦在懷孕期間多吃魚，可以有助于胎兒的腦部發(fā)育，讓寶寶變得更加聰明哦！

孕婦吃魷魚注意事項

魷魚營養(yǎng)豐富，有多種吃法，孕婦在食用的時候孕婦在食用時需要注意魷魚和羊肉、牛肉等不能同吃。如果孕產(chǎn)婦對海鮮不過敏，又很想吃魷魚的話，建議吃新鮮的魷魚，對孕婦和孩子非常有利，魷魚高蛋白能補腦。

孕婦吃魷魚的時候不能與羊肉、狗肉等熱性食品同食。因為魷魚屬于高蛋白海鮮類食品，中醫(yī)上應屬于陰陽雙補的食品，

對于過敏體質(zhì)的人來說，吃魷魚最好不喝酒，酒精易增強過敏反應。

魷魚等海鮮類決不可與維生素C含量高的柑橘類水果同食、會中毒。維生素就會把海生物體內(nèi)的某種物質(zhì)還原成三氧化二砷，也就是砒霜。魷魚不可與多種（三種及以上）高蛋白食品同時吃，易造成大分子蛋白質(zhì)過敏。

還有一點，孕婦吃魷魚須煮熟、煮透后再食，皆因鮮魷魚中有一種多肽成分，若未煮透就食用，會導致腸運動失調(diào)。魷魚之類的水產(chǎn)品性質(zhì)寒涼，脾胃虛寒的人應少吃。魷魚含膽固醇較多，故高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病患者應慎食。魷魚是發(fā)物，患有濕疹、蕁麻疹等疾病的人忌食。

孕婦吃魷魚的做法

魷魚的營養(yǎng)價值很高，富含人體必需的多種氨基酸，且必需氨基酸組成接近全蛋白。對孕婦來說，適量吃魷魚對胎兒的腦力發(fā)育是有好處的。不過孕婦吃魷魚一定要煮熟才能夠吃。孕婦吃魷魚的做法有很多種，這里介紹兩種簡單健康做法哦。

雙耳拌魷魚

食譜所需原料

黑木耳銀耳、魷魚荷蘭豆、味精黃飛鴻麻辣花生、辣椒油香油、鹽白糖、白醋蒜末。

制作步驟：

1、魷魚洗凈，撕去外面的一層薄膜。

2、將魷魚切十字花刀（先橫著切，別切斷，然后豎著切，也不要切段，最后切成大小合適的塊）。

3、黑木耳和銀耳提前泡發(fā)，然后洗凈撕成小朵備用。荷蘭豆摘去老筋，洗凈切成塊。

4、鍋內(nèi)放水燒開，然后放一點食鹽，滴幾滴食用油。

5、先下黑木耳和銀耳，然后放荷蘭豆，入水焯一下。

6、鍋內(nèi)的荷蘭豆變成翠綠色，馬上撈出放涼水中放涼。