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哺乳期可以吃皮蛋嗎

2017-01-04 11:36:52  來源:360常識網   熱度:
導語:皮蛋含有的營養元素比較多,這樣的食物是很多人喜愛吃的,不過在吃這樣食物的時候,不能過多進行,皮蛋含有鉛,過多的吃對身體也是會造成一

皮蛋含有的營養元素比較多,這樣的食物是很多人喜愛吃的,不過在吃這樣食物的時候,不能過多進行,皮蛋含有鉛,過多的吃對身體也是會造成一些影響的,在吃皮蛋的時候,需要注意這點,那皮蛋的制作也不是很復雜,都是能夠輕松的制作出來,那哺乳期可以吃皮蛋嗎?

很多人對哺乳期可以吃皮蛋嗎并不是很清楚,這就需要對這類食物進行一些認識,在吃的時候對身體不會有任何的損害,使得吃的時候利于人體各方面發展。

哺乳期可以吃皮蛋嗎:

不可以吃的。

很多人都愛吃皮蛋廋肉粥,但皮蛋這種食物少吃無妨,多吃卻對身體有不良影響。

因為皮蛋是透過混合純堿、石灰、鹽和氧化鉛,將鴨蛋包裹而腌制的,當中含有鉛,所以如果經常食用,有機會引起鉛中毒。 這會導致失眠、不能集中注意力、貧血、關節痛、思維緩慢、腦功能受影響等癥狀。此外,鉛更會取代鈣質,影響鈣的攝取,可能造成缺鈣。

危害

皮蛋里含鉛,這很多人都知道,所以大家買無鉛皮蛋以為這樣 就可以放心食用了。其實,無鉛松花蛋同樣含鉛,成人還可以,對于兒童還是少吃為好。加工松花蛋時,要將純堿、石灰、鹽、黃丹粉按一定比例混合,再加上泥和糠裹在鴨蛋外面,兩個星期后,美味可口的松花蛋就制成了。黃丹粉就是氧化鉛,具有使蛋產生美麗花紋的作用,但用了黃丹粉,松花蛋就會受到鉛的污染。根據國家規定,每1000克松花蛋鉛含量不得超過3毫克,符合這一標準的松花蛋又叫無鉛松花蛋。所以,“無鉛松花蛋”并不是說不含鉛,而是指含鉛量低于國家規定標準。

以上就是對哺乳期可以吃皮蛋嗎詳細介紹,女性在哺乳期的時候是不可以吃皮蛋的,而且女性在懷孕的時候也是需要對它進行減少選擇,這樣對胎兒和自身健康,才不會有任何的損害,吃的時候都是可以放心進行選擇的。

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