哺乳期可以吃海帶嗎？適合哺乳期吃海帶的做法
海帶含有甘露醇，能有效降血壓、利尿消腫。哺乳期食用有防治產(chǎn)后水腫、鎮(zhèn)定神經(jīng)的功效，避免發(fā)生抑郁情緒。
哺乳期可以吃海帶嗎？適合哺乳期吃海帶的做法
哺乳期可以吃海帶嗎？
海帶是一種非常好的食物，哺乳期吃海帶對身體非常有好處，但不能過量食用。這是因?yàn)楹е械牡饪呻S血液循環(huán)進(jìn)入嬰兒體內(nèi)，引起嬰兒甲狀腺功能障礙。
海帶還有豐富的鈣元素，哺乳期媽媽吃海帶能預(yù)防骨質(zhì)疏松，也能通過哺乳讓寶寶補(bǔ)充身體所需的鈣，預(yù)防新生兒佝僂病。
海帶含有甘露醇，能有效降血壓、利尿消腫。哺乳期食用有防治產(chǎn)后水腫、鎮(zhèn)定神經(jīng)的功效，避免發(fā)生抑郁情緒。
海帶含有豐富的鐵元素，鐵是制造血細(xì)胞的主要原料，哺乳期媽媽食用海帶不僅能有預(yù)防貧血，還能增加乳汁中的鐵含量。寶寶吃了這種乳汁，有利于身體的生長發(fā)育，防止因此引起的呆小癥。
提高免疫力。海帶能提高機(jī)體的體液免疫，促進(jìn)機(jī)體的細(xì)胞免疫。哺乳期食用能提高自身和寶寶的抵抗力，增強(qiáng)抗病能力，強(qiáng)身健體。
海帶含有大量的膳食纖維，食用可以增加飽腹感，而且海帶脂肪含量非常低，熱量小，哺乳期食用能預(yù)防肥胖，有利于纖體美容。
適合哺乳期吃海帶的做法
黃豆海帶燉豬蹄
食譜所需用料：干海帶1片，臘豬腳1000克，干黃豆150克，白醋適量，生姜1塊，大蔥1段，鹽適量，大蒜瓣3瓣。
做法步驟：
1、海帶、黃豆提前一晚泡好，臘豬腳剁成塊也提前一晚泡好。
2、臘豬腳放入鍋里煮開幾分鐘后關(guān)火。
3、生姜、大蒜瓣稍微拍碎，大蔥切成段，海帶切成塊。
4、砂鍋里放入黃豆、海帶、生姜、大蔥、大蒜瓣、白醋，燒開。
5、放入焯過水的臘豬腳，改小火煲一個(gè)半小時(shí)。
6、煮一會后要清除表面產(chǎn)生的浮沫和黃豆的皮。
7、根據(jù)咸淡加入適量鹽，出鍋。
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焯水后的臘豬腳一塊一塊夾入砂鍋里，不要帶進(jìn)去了浮沫。
臘豬腳由于比較硬和比較咸，所以要提前泡；
白蘿卜海帶排骨湯
食譜所需用料：干海帶50克，排骨1500克，白蘿卜300克，油適量，小蔥適量，鹽適量，姜適量。
做法步驟：
1、將排骨斬成小塊，沖洗干凈。
2、煮上一鍋開水焯燙排骨。
3、倒掉焯燙排骨的污水，洗凈排骨，換上一鍋清水，將排骨還有蔥段和姜塊投入鍋中。
4、大火煮開，小火燉煮1小時(shí)即可得到一鍋原味排骨濃湯。
5、將干海帶泡開，隨意切成小塊，白蘿卜切片。
6、鍋里倒少量的油，先下蔥炸鍋，再下蘿卜和海帶。
7、炒均加鹽調(diào)味，舀幾勺原味排骨濃湯入鍋。
8、蓋鍋，將蘿卜煮熟就好了。
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排骨焯水是為了去除血污異味。
海帶和白蘿卜不適合脾胃虛弱者，如大便稀者，應(yīng)減少使用。
一次煮上一大鍋原味排骨濃湯，每天煮開一次，可以吃上多日。吃時(shí)舀上幾勺子加上不同的蔬菜變化著口味。
