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如何教孩子分辨零食的優劣?怎么挑零食

2013-05-07 08:32:49  來源:360常識網   熱度:
導語:愛吃零食幾乎是所有孩子的通病,在零食中也有好有壞。怎么讓孩子的健康零食成為孩子最愛的食物就是家長們要做的事,那么怎么讓寶寶知道哪種

愛吃零食幾乎是所有孩子的通病,在零食中也有好有壞。怎么讓孩子的健康零食成為孩子最愛的食物就是家長們要做的事,那么怎么讓寶寶知道哪種零食是好的哪種零食是不好的呢?

如何教孩子分辨零食的優劣
如何教孩子分辨零食的優劣

給零食分個“健康等級”

既然孩子無法離開零食,那么該如何給孩子挑選零食?專家建議將零食按健康程度大致分成三類:健康、中性、不健康,主要判斷標準是看成分是否天然、是否經過精加工、營養成分是否單一、添加劑種類如何。

專家指出,健康級的零食通常食材比較天然、未經過多精加工、食品添加劑也相對較少,營養較為均衡,可以作為孩子生長發育的有益補充,因此可以安心讓孩子食用;中性級零食可以適量攝入,但要注意頻率,因為這類食物的營養比較不均衡,而且調味、加工程序較多,其中也不乏添加劑;最需要注意的就是不健康級零食了,不僅沒有營養,而且通常伴隨高糖、高油脂、高熱量,還有許多食品添加劑如色素、防腐劑,不僅對兒童健康毫無益處,還會引起肥胖、齲齒等。

教孩子分辨零食優劣

不過,光憑家長把關恐怕還不夠,因為孩子一旦上了小學,通常就有了自主支配的零花錢,而且極其容易受到身邊孩子的影響,所以讓孩子自身樹立正確的零食觀念十分重要。

專家指出,家長最好從學齡前就教育孩子哪些零食是有益于身體健康的,哪些零食是不利于身體健康的,吃多了會有什么后果,而并非簡單地不讓孩子碰、不給孩子買,這樣反而會使孩子有抵觸情緒,一有機會就想“嘗個究竟”。例如家長要告訴孩子,牛奶、堅果、酸奶都是好東西,可以讓孩子長得高、身體好,而又如可樂等碳酸飲料不僅會讓孩子長胖,還會引起蛀牙,薯片雖然好吃,但是其實是垃圾食品,小孩不能多吃。

如果等到孩子到了三四年級以上,甚至可以教孩子看食品配料表的意義,并告訴他們哪些成分是好的,哪些成分是不好的,這也是家長教孩子新知識的一種途徑,從而引導孩子多吃堅果、奶類、水果、豆類零食。

此外,較大的孩子自己購買零食時,家長還要逐漸教孩子學會看生產日期是否合格、包裝是否完整無破漏,例如前文所述的那些無名小廠生產的豆制品,則盡量避開,如果有條件還是盡量選擇大品牌、大企業出品的知名零食。而對于那些路邊攤不衛生的麻辣燙、串串香、炸雞腿等,也要培養孩子樹立盡量少吃的觀念。

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