一歲半寶寶夏季營(yíng)養(yǎng)食譜推薦
寶寶健康成長(zhǎng)離不開(kāi)每天營(yíng)養(yǎng)均衡的飲食。一歲半寶寶正處于發(fā)育的最初階段，需要保證每天攝入充足營(yíng)養(yǎng)元素，所以在寶寶飲食方面是不容忽視的。但是夏天天氣炎熱，很多寶寶會(huì)出現(xiàn)厭食的情況，下面小編為家長(zhǎng)們提供寶寶一周的飲食搭配建議和具體食譜，讓寶寶夏天也愛(ài)吃飯。
一歲半寶寶一周的飲食搭配
一歲半寶寶的飲食正處于從以乳類(lèi)為主轉(zhuǎn)到以糧食、蔬菜、肉類(lèi)為主的階段，家長(zhǎng)們要將孩子的食物種類(lèi)和烹調(diào)方法逐漸過(guò)渡到與成人相同，并且注意不要一周內(nèi)為寶寶安排千篇一律的食譜。下面這份一周的飲食安排供家長(zhǎng)們參考。
星期一
早飯：爛面片
午飯：菜肉爛飯骨頭湯
晚飯：蒸魚(yú)餅番茄豆腐雞蛋湯
星期二
早飯：青菜粥
午飯：肉末菠菜爛面湯
晚飯：陽(yáng)光翠綠粥肉松
星期三
早飯：肉末蛋羹
午飯：五彩蔬菜面
晚飯：青菜肉餃子
星期四
早飯：雞肉粥
午飯：豆腐青菜疙瘩湯
晚飯：米糊蛋黃胡蘿卜泥
星期五
早飯：面糊湯
午飯：蔥油蝦仁面
晚飯：疙瘩湯豆腐青菜、骨頭湯
星期六
早飯：魚(yú)肉蛋羹
午飯：牛奶面包粥蛋黃
晚飯：青菜、魚(yú)泥、白粥
星期日
早飯：魚(yú)肉松粥
午飯：蔬菜鮮肉小餛飩
晚飯：紅蘿卜牛肉粥
適合一歲半寶寶的食譜
1、疙瘩湯
把1/4個(gè)雞蛋和少量水放入大匙面粉中，用筷子攪拌成小疙瘩，把切碎的胡蘿卜、圓白菜各兩小匙放入肉湯內(nèi)煮軟后，再把面疙瘩一點(diǎn)一點(diǎn)放入肉湯中煮。
2、蒸魚(yú)餅
把1/2條魚(yú)去皮和骨、刺后，研碎;與豆腐泥混合均勻后做成小餅，放蒸鍋內(nèi)蒸，把魚(yú)湯煮開(kāi)后加少許鹽，最后把蒸過(guò)的魚(yú)餅放入魚(yú)湯內(nèi)煮熟。
3、蝦豆腐
蝦2條，豆腐一小塊，嫩豌豆苗2、3根煮熟后切碎，放入鍋內(nèi)，再加切碎的生香菇，加海味湯煮，熟時(shí)薄薄的勾一點(diǎn)芡。
4、蛋奶攤餅
面粉、牛奶(或奶粉)、雞蛋、白糖攪勻，打成糊狀。將平底鍋燒熱，倒入面糊攤成薄餅。也可根據(jù)孩子的口味不放白糖而放鹽、蔥花，做成咸味餅。
5、蒸蛋糕
油50克，溫化，白糖250克，放盆中攪勻，邊攪邊打入雞蛋5個(gè)。攪成白色稠糊狀，再加300克面粉攪成面糊。可放適量切碎的果料。然后將面糊倒入模中蒸熟。
