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最傷寶寶健康的五種蛋糕

2016-01-20 00:20:18  來源:360常識網   熱度:
導語:蛋糕和面包不僅成了眾多家庭早餐餐桌上的一道主食,也經常有人把蛋糕和面包當成主要點心。對于那些五顏六色、外形美觀、看上去極其誘人的各種糕點,孩子們更是喜愛有加。

美味又可愛的小蛋糕是孩子們最愛的小點心,可愛又美味,還能緩解饑餓。為此,不少家長總是在孩子想吃零食或餓了的時候,“塞”個面包把孩子搞定。

不過,那些美味又可愛的小蛋糕并不寶寶都能吃。要知道,現在大多面包店里的蛋糕都是流水線制作,為了迅速產出蛋糕,自然加了不少添加劑,糖分、奶油更是下手不輕,孩子長期吃這些蛋糕雖然能解餓,卻不健康。麻麻在給孩子挑蛋糕的時候,最好能夠避免給孩子買這5類蛋糕。

5類蛋糕別給孩子吃

第一類蛋糕:酥皮蛋糕

現在市面上出現一種酥皮蛋糕,這種蛋糕雖然看上去很誘人,可是外層的酥皮制作必須加入大量的脂肪且營養價值很低。就現在來說加入的通常還是植物起酥油,里面含有反式脂肪,其他的就沒什么營養了。相比之下,可以選擇奶酪蛋糕就會稍微好一點,至少奶酪中還會含有大量的鈣、維生素ad、維生素b族和蛋白質等。

第二類蛋糕:含氫化植物油的蛋糕

現在雖然很多蛋糕房都打著“鮮奶”的旗號,但是加入的都是些氫化植物油,而且下面的酥皮中加入的也是一些氫化植物油或麥淇淋。

第三類蛋糕:加入了巧克力片的蛋糕

相對于長相一般的蛋糕,孩子們更喜歡上面點綴有白巧克力片或者黑巧克力片的蛋糕,不僅看起來更可愛,而且孩子們可以吃到他們喜歡的巧克力。不過,這類蛋糕并不建議家長購買給孩子吃。因為現在蛋糕房所加的巧克力大部分都是代可可脂巧克力,基本沒有可可多酚,但卻含有反式脂肪,毫無健康可言,甚至還有健康隱患。

第四類蛋糕:加了罐頭水果的蛋糕

別以為在小蛋糕上加水果就是健康,其實大多數水果蛋糕上的水果都是罐頭水果,幾乎沒有什么營養作用,還且還不能保證其新鮮度。純粹是為了好看而點綴上去的。

第五類蛋糕:顏色鮮艷的蛋糕

一般來說,顏色越漂亮的蛋糕就越要小心,這類蛋糕加入了色素,不僅沒有任何營養價值,還會對孩子的健康造成威脅,所以這類蛋糕要遠離。在購買蛋糕時,盡量選擇蛋糕胚型蛋糕,越簡單愈好。

綜上所述,在外面給孩子買蛋糕要簡單,不要太多花樣最好了,當然如果媽媽們能自己做就更好了,畢竟外面的用料還是存在許多不確定因素,如果能自己做蛋糕,不僅原料可以把控,還可以加入一些真正健康的點綴食物,例如水果、堅果等,就非常好。

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