為孩子準(zhǔn)備一套專用餐具

大人的碗筷、叉子不適合孩子使用。用又大又重的杯、碗盛滿果汁或牛奶，孩子會(huì)有壓迫感而影響食欲。尖銳的叉子以及易破的餐具，也不宜讓孩子使用，以免發(fā)生意外。兒童餐具比較適合孩子，可以帶孩子一起去購買，讓他自己選擇喜歡的餐具，以促進(jìn)吃飯的興趣。

提早十分鐘通知孩子吃飯

若孩子玩得正高興時(shí)，突然被打斷，難免會(huì)有生氣、反抗和拒絕的心態(tài)，所以即使面對一個(gè)2歲大的孩子，也應(yīng)該事先告訴他即將要做的事，然后給予他緩沖時(shí)間，將玩具收拾干凈，準(zhǔn)備用餐。

少吃零食

少量多餐是最有利于孩子的飲食方式，但是正餐之外點(diǎn)心的份量不可太多，以免孩子到了正餐時(shí)卻吃不下。而且要選擇營養(yǎng)價(jià)值高的食品當(dāng)點(diǎn)心，不要吃“垃圾”食物。你想你自己要是下午4點(diǎn)才吃了一杯酸奶，1袋薯片，那么5點(diǎn)還會(huì)乖乖坐著吃晚飯嗎？

讓孩子一起幫忙

為了滿足孩子的學(xué)習(xí)欲望，吃飯前媽媽可以叫孩子一起來幫忙，如整理餐桌、擺碗筷等，這樣，孩子會(huì)充滿對用餐的期待，乖乖坐下吃飯的可能性也就提高。

換換烹調(diào)方法

孩子吃飯坐不住的理由，不一定在于菜的味道不好，有時(shí)是因?yàn)榕胝{(diào)的方式讓孩子無法接受。所以不妨經(jīng)常換換烹調(diào)方式，清蒸啊、紅燒啊，讓孩子有新鮮感。另外，大多數(shù)的孩子都喜歡色彩鮮艷的食物，若把飯菜做成灰灰的，恐怕就難吸引孩子乖乖坐著吃飯了。此外，溫度太冷或太熱的食物孩子也不會(huì)喜歡。

餐中多加孩子喜歡吃的東西

雖然均衡攝取各類食物，才可幫助孩子健康地發(fā)育成長，但也不可強(qiáng)迫孩子進(jìn)食。可先以孩子喜歡吃的食物為主，再由少至多，漸漸加入其它的或新的食物，讓孩子接受各類食物，這樣可以發(fā)掘更多孩子喜歡吃的食物，只要飲食更富變化，孩子自然樂意安安穩(wěn)穩(wěn)坐下吃飯。比如孩子很喜歡吃豆腐和豆子，在嘗試新菜的時(shí)候就可以經(jīng)常放點(diǎn)豆腐或豆子進(jìn)去，這樣孩子比較容易接受點(diǎn)。

教會(huì)孩子用筷子

不少吃飯坐不住的孩子都是由父母喂飯的，所以孩子三歲后，父母就可以教他學(xué)用筷子，學(xué)會(huì)自己吃飯，也容易坐得住。三歲以下的孩子也要讓他學(xué)會(huì)用勺子自己吃飯，若他能自行吃光，就會(huì)有成功感，慢慢就能增加他對吃飯的興趣。雖然開始弄得滿桌飯粒，臉上身上都一塌糊涂，但是這是必須有的一個(gè)開始。

飯桌上別罵孩子

吃飯時(shí)氣氛要輕松點(diǎn)，令孩子自在。媽媽千萬別為了讓他多吃一口而想方設(shè)法，甚至大動(dòng)干戈。不要總是急著問：“你還想再吃嗎？”如果孩子說：“吃飽了。”父母就別再強(qiáng)求他吃了。這樣，他才能慢慢體會(huì)出吃飽了是個(gè)什么概念。不會(huì)剛吃幾口飯就往外跑。

讓孩子有饑餓感

孩子之所以不肯乖乖坐下吃飯，有時(shí)是因?yàn)樗火I。所以，要想辦法讓他有饑餓感。父母可以在孩子吃了幾口就跑開的時(shí)候，心平氣和地說“好了，孩子吃飽了”，然后把碗收掉，不要在乎他剩下多少。幾次下來，孩子就會(huì)知道不乖乖坐下吃飯就會(huì)餓肚子。這個(gè)方法聽著簡單，做起來卻不容易，因?yàn)楦改甘紫纫蚕滦膩?，不能總?dān)心孩子餓，給他零食吃，那就適得其反了。

多表揚(yáng)

當(dāng)孩子能夠很安穩(wěn)坐住吃飯時(shí)，不要忘了表揚(yáng)他?；蚴秋埡蟀职謰寢尶梢耘闼嬉粫?huì)兒作為獎(jiǎng)賞，讓他產(chǎn)生關(guān)于吃飯的快樂記憶，以后對吃飯就不會(huì)排斥了。爸爸媽媽平時(shí)也要有意識(shí)地多給孩子灌輸"好好吃飯，長得更快，變得更聰明"之類的觀點(diǎn)。