冬菇的藥用價(jià)值有哪些呢
中醫(yī)中藥中很多的藥材都是我們平常生活中最常見(jiàn)的食物。這些食物不光有能填飽肚子的作用，還能在一定程度上對(duì)于治療疾病是很有幫助的。所以才有了食療這個(gè)說(shuō)法。平常多吃一些這樣的食物，對(duì)于身體是很有好處的。冬菇就是其中的一種。今天我們就來(lái)好好的說(shuō)一說(shuō)，冬菇的藥用價(jià)值。
冬菇味甘，性涼，有益氣健脾、解毒潤(rùn)燥等功效。冬菇含有谷氨酸等18種氨基酸，在人體必需的8種氨基酸中，冬菇就含有7種，同時(shí)它還含有30多種酶以及葡萄糖、維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鐵、磷、鈣等成分?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，冬菇含有多糖類(lèi)物質(zhì)，可以提高人體的免疫力和排毒能力，抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)，增強(qiáng)機(jī)體的抗癌能力。此外，冬菇還可降低血壓、膽固醇，預(yù)防動(dòng)脈硬化，有、強(qiáng)心保肝、寧神定志、促進(jìn)新陳代謝及加強(qiáng)體內(nèi)廢物排泄等作用，是排毒壯身的最佳食用菌。
冬菇的藥用價(jià)值（功效）：
1．去皺紋，除黑點(diǎn)，使皮膚嫩滑，改善色素。
2．防癌，此菇的原產(chǎn)地區(qū)，居民們因?yàn)樽诮绦叛龆刻祜嬘?，至今沒(méi)有發(fā)現(xiàn)癌癥。
3．減輕更年期身體一平衡的一般反應(yīng)。
4．利大便
5．防止肩痛，項(xiàng)強(qiáng)和肌肉痛，關(guān)節(jié)炎。
6．治哮喘，氣管炎，飲用后2-3天便有除痰止咳的功效
7．治敏感癥。
8．壯腎
9．清理膽和胃腸
10．提高對(duì)一般疾病的抗病能力
11．降膽固醇，防止血管硬化，降胃酸
12．上傳染性腸瀉
雖然冬菇是有很好的藥用價(jià)值的。但是所有的食物都是不能過(guò)量的使用。不是說(shuō)冬菇有好的藥用價(jià)值，我們就可以隨便吃了。還是要注意吃的量，另外就是要學(xué)會(huì)搭配。這樣才能讓藥用價(jià)值發(fā)揮到剛剛好，既能體現(xiàn)冬菇的價(jià)值，還不至于給身體帶來(lái)傷害。
