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紅棗枸杞泡酒方法是什么

2017-05-19 14:18:50  來源:360常識網   熱度:
導語:雖然有的人比較喜歡喝酒,但是她們偏愛的不是市場上銷售的酒,而是自己泡的酒,如果想要自己泡的酒十分美味的話,就一定要知道泡酒的方法,

雖然有的人比較喜歡喝酒,但是她們偏愛的不是市場上銷售的酒,而是自己泡的酒,如果想要自己泡的酒十分美味的話,就一定要知道泡酒的方法,步驟順序錯一步都是不可以的,那么紅棗枸杞泡酒方法是什么呢?你要做的就是把材料準備好,然后再去考慮其他的問題,接下來讓我們一起來了解一下紅棗枸杞泡酒方法是什么呢?

泡藥酒的選用和注意事項

1、泡酒的選用

(1)一定要是真正純糧食酒,酒的選用是泡藥酒最為關鍵的一步,大家都知道,最近據媒體接連報道,說市場上70%多的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌而的,中低端更達95%以上,很多打著純糧釀造旗號卻是食用酒精勾兌而成,這兩種酒最大的不同在于,純糧釀造酒是天然發酵釀造而成,含有多種對人體有益的天然物質,而這些天然形成的物質會和藥材發生反應,如此才會產生神奇的保健醫療作用,而食用酒精勾兌酒由于加入一些添加劑成分本身對人體無益,更會影響破壞藥材的功效,所以選擇泡酒很重要,一不小心選擇酒精勾兌酒當泡酒,再好的藥材也只會浪費掉,甚至起到反作用。因此,泡藥酒一定要選用純糧釀造的酒,好藥材配純真正純糧食酒,才能達到藥酒最大功效,這種無添加的純糧食酒在市場上不好找,在此,筆者向大家推薦一款本人一直在用的谷養康純糧酒,只有真正純糧釀造的酒才能達到藥酒的最大功效。

(2)度數:炮制藥酒一般采用含酒精量在50~60度的優質純糧食白酒最佳,從中藥材分析,不論中草藥,還是動物藥材,都含有水分,都含有或多或少的細菌和病菌,而只有稍高的度數才能殺死細菌和病菌,還有,藥材水分的滲出會稀釋酒精度,所以選擇度數偏高一些的酒才是合適的。而酒度數低,不利于中藥材中有效成分的溶出,從而影響治療和保健效果。最后,從保質角度來看,低度酒,再加上藥材的稀釋,含水量過高,不利于長時間保存。另外,酒的存放隨著時間的推移,度數也會下降。所以選用50-60度的酒用來泡酒比較好。

紅棗枸杞泡酒方法還是比較簡單的,即使你完全不會,你也可以學習一下,這樣不僅能夠品嘗到自己泡的酒,而且業余時間也變得更加的豐富,這也正是我們需要的生活方式,不至于每天面對著電腦,讓自己的身體素質變得越來越差。

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