B族維生素的作用
B族維生素包括維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、、葉酸、煙酸、泛酸等。全都是水溶性維生素，由于在人體內(nèi)只能滯留幾個小時的時間，所以必須每天補充。B族維生素是將各種營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化為熱量的必備物質(zhì)，它推動著人體的新陳代謝。B族維生素全是輔酶。
在人體內(nèi)，所有的B族維生素會同時發(fā)揮作用，這叫做融合作用，各種維生素B的作用是相輔相成的，這就是咱們常說的“木桶效應(yīng)”。如果體內(nèi)維生素B的含量充足，就可以緩解緊張、憂慮的情緒，并且可以提高對于噪音的承受力。有助于胃腸蠕動，緩解便秘的癥狀。
如果缺少維生素B1，則會引發(fā)腳氣病。B族維生素和糖、蛋白質(zhì)、脂肪的代謝密切相關(guān)。其中維生素B2對于維持和改善上皮組織，有很重要的作用。如果缺乏維生素B，人體的脂肪代謝功能就會出現(xiàn)不良，這會導(dǎo)致脂溢性皮炎、青春痘和痤瘡的出現(xiàn)，并且會產(chǎn)生頭皮屑。
維生素B3在人體內(nèi)構(gòu)成脫氫酶，如果含量不足，會導(dǎo)致腹瀉甚至于癡呆。B族維生素可以有效地幫助人體利用氧氣，促進(jìn)指甲、毛發(fā)、皮膚組織的獲氧量，可以防止脫發(fā)和皮膚老化。對于抽煙喝酒的人來說，維生素B就顯得更加重要了，它可以解除酒精和尼古丁等毒素。
對于孕婦來說，如果在懷孕的前三個月里體內(nèi)缺少葉酸，將會導(dǎo)致腹中的胎兒神經(jīng)管畸形，會大大增加無腦兒的發(fā)生率。現(xiàn)在正值夏季，蚊子漸漸多了起來，B族維生素中的有些成員(主要是維生素B1)，由于具備的特殊的氣味，會使蚊子很厭惡，從而達(dá)到很好的驅(qū)蚊效果。
