雞頭米的營養價值 功效與作用
2017-05-18 13:49:30 來源：360常識網
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導語：雞頭米也就日常生活中我們所說的芡實是一種養生價值很高的食物，可以說是老人小孩都非常適用的一種養生保健品，同時雞頭米含有多種對人體健
雞頭米也就日常生活中我們所說的芡實是一種養生價值很高的食物，可以說是老人小孩都非常適用的一種養生保健品，同時雞頭米含有多種對人體健康有好處的營養元素，更重要的是其還非常的利于消化吸收，因此可以說是一種給身體補充營養，促進脾胃健康的最好的選擇。
雞頭米不僅是一種補品，更是一種可以針對性的治療很多疾病的藥品，像日常生活中常見的關節痛，神經痛，腰酸背痛吃雞頭米都可以起到一個很好的緩解的作用的，可以說是養生保健的最好的選擇。
芡實，又名雞頭米、水雞頭、雞頭苞等，古藥書中說它是“嬰兒食之不老，老人食之延年”的糧菜佳品。它具有“補而不峻”、“防燥不膩”的特點，是秋季進補的首選食物。
由于芡實容易消化，招牌營養素極容易被人體吸收。夏天炎熱季節脾胃功能衰退，進入秋涼后功能尚差，及時給予本品，不但能健脾益胃，又能補充營養。
芡實中含有豐富的維生素B12。用芡實與瘦肉同燉，對解除神經病、頭痛、關節痛、腰腿痛等虛弱癥狀，有很大的好處。
常吃芡實還可治療老年人的尿頻之癥。
經服用芡實調整脾胃之后，再吃較多的補品或難以消化的補藥，人就能更加適應。
雞頭米還是最好的調理脾胃健康的良藥，因此家里的孩子老人如果脾胃不健康的話，都是可以利用雞頭米促進脾胃健康的，再者對于老年朋友來說如果有尿頻的問題的話，就要多吃一點雞頭米了，這樣才能起到一個最好的保健作用。
