現(xiàn)在有很多人都有脂肪肝，而且脂肪肝不是獨立的一種疾病，有肝硬化，脂肪肝炎等，一般病情輕的患者是沒有癥狀的，一旦病情嚴重了危害就會很大，如果能夠盡早的治療，病情還是能夠很快的康復(fù)的，有脂肪肝的人一般都是比較肥胖的，一定要重視飲食的科學(xué)性，那么脂肪肝吃什么好。

有脂肪肝的人一般都是很胖的，正是因為在平時的生活中不注意，經(jīng)常喝酒，吃高脂肪的食物，不正常的生活習(xí)慣才會導(dǎo)致這一疾病，大家一定要對脂肪肝吃什么好重視起來，只有科學(xué)的飲食才能夠很好的避免疾病的出現(xiàn)。

一、脂肪肝的食療方：

1.何首烏粥取何首烏20克，粳米50克，大棗2枚。將何首烏洗凈曬干，打碎備用，再將粳米、紅棗加清水600毫升，放入鍋內(nèi)煮成稀粥，兌入何首烏末攪勻，文火煮數(shù)沸，早晨空腹溫?zé)岱场?/p>

2.赤小豆鯉魚湯取赤小豆150克，鯉魚1條(約500克)，玫瑰花6克。將鯉魚活殺去腸雜，與余兩味加水適量，共煮至爛熟。去花調(diào)味，分2～3次服食。

3.菠菜蛋湯取菠菜200克，雞蛋2只。將菠菜洗凈，人鍋內(nèi)煸炒，加水適量，煮沸后，打入雞蛋，加鹽、味精調(diào)味，佐餐。

4.靈芝河蚌煮冰糖取靈芝20克，蚌肉250克，冰糖60克。將河蚌去殼取肉，用清水洗凈待用。靈芝入沙鍋加水煎煮約1小時，取濃汁加入蚌肉再煮，放入冰糖，待溶化即成，飲湯吃肉。

5.兔肉煨山藥取兔肉500克，懷山藥50克，鹽少許。將兔肉洗凈切塊，與懷山藥共煮，沸后改用文火煨，直至爛熟，飲湯吃肉。

二、脂肪肝吃哪些食物對身體好：

山楂、制何首烏、雪蓮果、 燕麥 、玉米 、海帶 、黑芝麻、黑木耳、大蒜 、蘋果、牛奶 、洋蔥 、甘薯 ，胡蘿卜、花生、葵花籽、山楂、無花果等

1.脂肪肝吃什么花茶？

1). 紅花山楂橘皮茶：紅花10g，山楂50g，橘皮12g，水煎取汁，每日1劑，分數(shù)次當(dāng)茶飲。

2). 荷葉山楂丹參茶：荷葉、山楂丹參10g，每日泡茶飲，數(shù)次多飲。

3). 金歸揸橘茶：郁金、當(dāng)歸各12g，山楂、橘皮各25g，加水同煎取汁代茶飲，每日1劑，分2-3次內(nèi)服。

4). 金香茶：郁金、香橘皮、木香各10g，加水適量，煎取藥汁代茶飲，每日1劑，每早中晚3次服。

5). 三花茶：玫瑰花、代代花、茉莉花各20g，加水煎取藥汁，或沸水沖泡代茶飲，每日1劑。

2.脂肪肝吃什么花草藥膳？

1).金錢草砂仁魚：金錢草、車前草各60克，砂仁10克，鯉魚1尾，鹽、姜各適量。將鯉魚去鱗、鰓及內(nèi)臟，同其他3味加水同煮，魚熟后加鹽、姜調(diào)味。

2).魚腦粉：魚腦(或魚子)適量。將魚腦或魚子焙黃研細末。溫開水沖服，每次服3～5克。適用于脂肪肝。

3).脊骨海帶湯：海帶絲、動物脊骨各適量，調(diào)料少許。將海帶絲洗凈，先蒸一下;將動物脊骨燉湯，湯開后去浮沫，投入海帶絲燉爛，加鹽、醋、味精、胡椒粉等調(diào)料即可。食海帶，飲湯。

4).玉米須冬葵子赤豆湯：玉米須60克，冬葵子15克，赤小豆100克，白糖適量。將玉米須、冬葵子煎水取汁，入赤小豆煮成湯，加白糖調(diào)味。分2次飲服，吃豆，飲湯。

5).白術(shù)棗：白術(shù)、車前草、郁金各12克，大棗120克。將白術(shù)、車前草、郁金紗布包好，加水與棗共煮，盡可能使棗吸干藥液，去渣食棗。

6).黃芝澤香飲：黃精、靈芝各15克，陳皮、香附子各10克，澤瀉6克。將以上各味加水煎煮，取汁。分2～3次飲服。

7).當(dāng)歸郁金楂橘飲：當(dāng)歸、郁金各12克，山楂、橘餅各25克。將上述4味同加水煎煮取汁。分2～3次飲服。

8).紅花山楂橘皮飲：紅花10克，山楂50克，橘皮12克。將上述3味加水煎煮，取汁。分2～3次服。

9).黃芪郁金靈芝飲：黃芪30克，靈芝、茯苓各15克，郁金10克，茶葉6克。將上述4味水煎取汁，煮沸后浸泡茶葉。

三、脂肪肝最好不要吃哪些食物：

酒、全脂牛奶、雞蛋黃、動物油、動物內(nèi)臟(即下水、下貨)、雞皮、肥肉及魚籽、蟹黃、煎炸食品、吃巧克力

我們平時生活中一定要懂得科學(xué)的膳食，多一些運動，特別是對脂肪肝的人來說，了解脂肪肝吃什么好就是一種責(zé)任了，一定要對自己的身體負責(zé)，要及時的清楚身體內(nèi)的一些多余的脂肪，飲食要清淡，多一些運動，減少脂肪肝的出現(xiàn)。