相信每一個(gè)人的小時(shí)候都出過水痘或者是腮腺炎等的疾病，這種疾病就出現(xiàn)在幼兒時(shí)期，但是像這類的疾病在發(fā)病之后，人體內(nèi)就會(huì)對(duì)這種疾病產(chǎn)生終身免疫，意思就是說通常情況下不會(huì)在發(fā)病，但是也存在極為少數(shù)的寶寶在健康成長(zhǎng)之后再一次的病發(fā)。這種疾病往往都存在著傳染的可能。

在發(fā)病前的24之內(nèi)，屬于傳染的高峰期，最容易將此病傳染給其他人，在中國(guó)的古代社會(huì)一旦發(fā)現(xiàn)了這種病癥，就會(huì)馬上的進(jìn)行隔離。猩紅熱也是屬于這種疾病，也常常的在幼兒時(shí)期發(fā)病，而且發(fā)病的季節(jié)大多數(shù)都集中在冬春季節(jié)。猩紅熱最好不要吃哪些食物？

1)忌發(fā)物 發(fā)物是指容易助火生痰之品，食入發(fā)物會(huì)使體溫升高，皮疹加劇，病情加重，這類食物有狗肉，羊肉，雀肉，公雞肉，黑魚，鯽魚，海鰻，蝦，蟹，香菜，南瓜等.

(2)忌辛辣之物 辛辣之物也助火，并直接刺激咽喉部扁桃體疼痛加劇，這類食物有辣椒，辣醬，辣油，芥末，榨菜，咖喱，生姜，大蔥，五香粉等.

(3)忌過甜過咸的食物 過甜的食物多食后會(huì)助長(zhǎng)機(jī)體溫?zé)幔?dǎo)致消化不良，食欲減退，如巧克力，糖球，水果糖，奶糖，過甜的糖水，未經(jīng)稀釋的蜂蜜等;過咸的食品如咸魚，咸菜，腌肉，龍頭烤等，這類食品能刺激咽喉，使粘液分泌增多，加重病情.

(4)忌刺激神經(jīng)系統(tǒng)的食物 濃茶，咖啡，酒都能刺激神經(jīng)系統(tǒng)使之興奮，猩紅熱病人由于高熱，神經(jīng)系統(tǒng)必須保持安靜，食入上述食品后，會(huì)使興奮性增高，使病兒變得煩躁不安.

(5)忌較長(zhǎng)纖維的蔬菜和水果 猩紅熱的患兒咽部充血紅腫，吞咽不利，又因高熱，往往消化不佳，故忌食較長(zhǎng)纖維的蔬菜和水果，這類食物包括竹筍，毛筍，韭菜，豆芽，蒜苗，菠蘿，洋蔥，雪里紅，蕹菜，紅薯，芋艿等.

(6)忌冷飲 患兒高熱，應(yīng)補(bǔ)充水分，但宜飲用溫涼之水，忌飲各類冰凍飲料，如冰淇淋，冰磚，冰凍橘子水，冰凍雪碧，冰棒，雪糕以及冰凍白開水.冷飲食入后雖可使人一時(shí)快樂，但有礙胃之弊，導(dǎo)致食欲減退，消化失常.

(7)忌熱性水果 龍眼肉，荔子，大棗，葡萄干，橘子等性味偏溫，食后極易生火，在高熱期間忌食.

(8)忌油炸，烤炙之品 凡經(jīng)油炸的食品，如炸豬排，炸牛排，麻球，麻花，油條，烤鴨，烤羊肉，烤魚片等都屬忌食之物，一為煎炸烤炙之品外皮堅(jiān)硬，對(duì)咽喉不利;二為燒烤之物易生火，易導(dǎo)致發(fā)熱加重.

如果有人問猩紅熱會(huì)傳染嗎？回答是肯定的，不論是大人還是小孩子都有被傳染上的可能，在猩紅熱的流行期間，家長(zhǎng)要對(duì)孩子做好及時(shí)的預(yù)防措施，當(dāng)然像這種疾病，幼兒園還是小學(xué)都會(huì)集體的注射抗原，這種疾病是可以通過藥物進(jìn)行預(yù)防控制的。