冬季補腎妙招

很多人為腎臟不夠健康所以在冬天的時候就會覺得比較的寒冷，因為腎臟會分泌一些激素是可以讓身體更加亢奮幫助抵御外界的一些寒冷。補腎是可以幫助抵御寒冷的，在冬季的時候如果懂得利用一些食物調理身體的話，是有補腎作用的，這樣對于寒冷也是有一定的抵御作用的。

在冬季的時候大家都是很喜歡打火鍋的，在打火鍋的時候大家都喜歡刷羊肉，羊肉對于人體的腎臟是有進補的作用的，所以對腎臟的幫助是很多的。強壯了腎臟就不用在擔心這個寒冷的問題了。

1、羊肉。羊肉具有補腎壯陽、溫補氣血、開胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵御風寒，又可滋補身體。羊肉的肉質比豬肉細嫩，且富含蛋白質和維生素。羊肉熱量比其他畜肉高，寒冬常吃羊肉可益氣補虛，促進血液循環，增強御寒能力。羊肉還可增加消化酶，保護胃壁，易于消化，因此，多吃羊肉能提高身體免疫力，民間有“要想長壽，常吃羊肉”的說法。羊肉最好燉著吃，因為羊肉經過燉制，會更加熟爛、鮮嫩，也易于消化?？纱钆渖介?、白蘿卜、山藥，胡蘿卜等進行燉制。

2、枸杞子。枸杞子是上乘的滋補藥，含有人體必需的各種營養成分，其中蛋白質為20%左右，脂肪為10%左右，糖為40%左右，剩下的30%左右為無機鹽和多種維生素。它主治肝腎陰虧、腰膝酸痛、視力衰弱和糖尿病等癥。冬季吃枸杞宜煮粥，可以和各種粥品搭配。枸杞還可以早晚嚼食，嚼食的好處是對枸杞中營養成分的吸收會更加充分。嚼枸杞時要注意，在吃的數量上最好減半，否則容易滋補過度。一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適。更年期的女性應該多吃。

3、紅薯。紅薯富含碳水化合物、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素以及鉀、鎂、銅、硒、鈣等10余種微量元素。此外，紅薯中含有豐富的鉀，能有效防止高血壓和預防中風。用紅薯搭配大米熬制成粥，有健脾養胃、抗癌的功效。蒸紅薯不僅能減少其營養的流失，還能減少因烤制而生成的有害物質。

4、白蘿卜。在我國民間有“小人參”之美稱，也有“冬吃蘿卜夏吃姜”之說。蘿卜含有豐富的碳水化合物和多種維生素，其中維生素C的含量比梨高8~10倍。蘿卜不含草酸，不僅不會與食物中的鈣結合，反而更有利于鈣的吸收。蘿卜上半段靠近葉子的部分，味道較甜，辣味較少，且水分最多，應該生食，以做色拉或涼拌為佳;根部中間部位，辛味及甜味程度相等，用來煮、蒸或熬燉最適合;最末端的一塊，是纖維最多的地方，而且辛味極濃，適合炒或油炸。冬季人們為抵御寒冷，往往吃肉較多，吃肉則易生痰、易上火。搭配涼性的蘿卜，能起到清熱、解毒、去火的作用。

上述文章是和大家介紹了關冬季補腎妙招，希望對大家都會有些許的幫助。冬季到來的時候的確是比較麻煩的，如果不懂得一些食物調理身體的方法，身體就會覺得的比較寒冷，所以一些怕冷的朋友就可以利用上面的方法幫助抵御寒冷了。