生姜的誤區(qū) 別讓這些謠傳傷害你
自古以來(lái),中醫(yī)就一直大肆推崇生姜的好處,生姜性辣,對(duì)我們的身體健康大有好處,所以中醫(yī)學(xué)一直提倡“生姜治百病”的說(shuō)法。生姜的功效可以說(shuō)非常多,在民間對(duì)于生姜的使用也有很多說(shuō)法,甚至很多說(shuō)法在不少人心中已經(jīng)成為了至理名言,但其實(shí)有些關(guān)于生姜的說(shuō)法其實(shí)根本沒(méi)有科學(xué)依據(jù)。今天小編就為各位盤(pán)點(diǎn)下關(guān)于生姜的四大謠傳,幫助各位能夠合理使用生姜。
晚上不能吃生姜
在民間有一句這樣的俗語(yǔ)——晚上吃姜猶如吃砒霜,說(shuō)的就是晚上不能吃生姜,否則對(duì)身體健康有害。其實(shí)這樣說(shuō)主要是因?yàn)樯詼亓遥粌H會(huì)對(duì)腸胃產(chǎn)生刺激,從而影響整晚的睡眠,而且還會(huì)使人氣血燥熱,對(duì)心肺功能產(chǎn)生損害。
但是不能因?yàn)樯@一特性就說(shuō)晚上一定不能吃生姜,首先,生姜不僅具有藥用價(jià)值,而且還是我們做菜經(jīng)常會(huì)放的調(diào)味料,做菜放生姜可以使菜肴味道更佳,如果晚上做飯的時(shí)候在菜里添加生姜,其實(shí)并沒(méi)有什么不妥,不僅可以祛除一些食物的腥味,而且還可以殺菌,保護(hù)腸胃,而且數(shù)量并不多,對(duì)我們的健康并沒(méi)有什么影響;另外,一些體質(zhì)陰寒的人在晚上吃生姜的時(shí)候可以有效緩解身體陰冷,對(duì)于脾胃虛寒的人來(lái)說(shuō),生姜可以暖腸胃,身體四肢也不再冰涼,即使在冬天也不再會(huì)怕冷。所以說(shuō)晚上不能吃生姜的說(shuō)法過(guò)于籠統(tǒng),有些人其實(shí)就正適合晚上吃生姜。
感冒喝姜湯好得快
提到姜湯,很多人第一反應(yīng)就想到姜湯可以治感冒,我們?cè)诳从耙晞〉臅r(shí)候,經(jīng)常會(huì)看到這一點(diǎn)的畫(huà)面:被大雨淋濕感冒發(fā)燒的主角喝了一碗熱氣騰騰的姜湯后,感冒發(fā)燒就全好了。的確,普通感冒喝姜湯的時(shí)候的確可以擴(kuò)張身體毛血管,促進(jìn)血液流通,幫助排汗,這樣身體的病害物質(zhì)就可以被排出體外,這樣就達(dá)到退燒治感冒的效果。
但是并不是所有感冒喝姜湯就一定有用,尤其在夏天,因?yàn)樘鞖庋谉幔芏嗳藭?huì)患上風(fēng)熱型感冒,具體表現(xiàn)為咽喉疼痛、發(fā)熱頭疼,非常難受,相當(dāng)于整個(gè)身體受到熱氣的籠罩,而生姜性溫,這個(gè)時(shí)候再喝姜湯猶如火上澆油,不僅對(duì)治療風(fēng)熱型感冒沒(méi)有效果,反而還會(huì)使病癥加重,這個(gè)時(shí)候就應(yīng)該喝一些薄荷涼茶來(lái)幫助緩解身體濕熱,所以說(shuō)不同的感冒并不是喝姜湯就有效的。
爛姜適合煮姜湯
小編上述也講到姜湯的功效,的確,在古代,姜湯又叫“還魂湯”,對(duì)于一般感冒治愈效果出色,而且夏季很多人由于吹空調(diào)或多或少都會(huì)有一些空調(diào)病,喝一碗姜湯可以有效祛除體內(nèi)寒氣,起到防治作用。但是在煮姜湯的時(shí)候,因?yàn)榘局茣r(shí)間較長(zhǎng),很多人都認(rèn)為爛姜比較容易煮,而且可以節(jié)省時(shí)間,于是就會(huì)選用一些爛姜來(lái)煮姜湯。
但是爛姜根本不適合煮姜湯,腐爛的生姜具有很強(qiáng)的毒性,食用后對(duì)肝臟損害極大,不僅會(huì)殺死肝臟細(xì)胞,而且誘發(fā)肝癌的風(fēng)險(xiǎn)非常大!很多人在吃了爛姜后最明顯的特征就是身上皮膚變黃,這就是因?yàn)楦闻K受到損害導(dǎo)致的。所以說(shuō)爛姜不僅不適合煮姜湯,炒菜食用也不能吃。
生姜擦臉長(zhǎng)胡子
我們都知道胡子是一個(gè)男人最大的生理特征,也是男人發(fā)育成熟的標(biāo)志,不過(guò)有的男人很苦惱,自己沒(méi)胡子或者胡子很少很軟,不像其他人長(zhǎng)著濃密的胡子,十分有男人味,而在男人之間經(jīng)常會(huì)流傳這樣一句話——生姜擦臉可以長(zhǎng)胡子,于是很多男人為了長(zhǎng)出濃密的胡子就會(huì)用生姜擦臉。
雖然生姜里的姜辣素對(duì)毛囊的確有一定的刺激性作用,但是并不代表就可以長(zhǎng)胡子,首先要知道的是,每個(gè)人胡子不同主要就是因?yàn)樯眢w分泌的激素多少導(dǎo)致的,有的人身體分泌的激素多,所以身上毛發(fā)比較旺盛,有的人身體分泌的激素少,所以身上毛發(fā)比較少,而生姜擦臉對(duì)激素的分泌并沒(méi)有影響,所以說(shuō)生姜擦臉并不能長(zhǎng)胡子;而且,生姜具有刺激性,如果用生姜擦臉的話,臉上皮膚會(huì)非常疼痛,產(chǎn)生紅腫,加上臉上皮膚比較敏感,嚴(yán)重的話甚至還會(huì)過(guò)敏,所以說(shuō)生姜擦臉不僅不能長(zhǎng)胡子,而且還會(huì)損傷皮膚。
結(jié)語(yǔ):可以說(shuō)小編上面列舉的四個(gè)說(shuō)法是在我們生活中經(jīng)常會(huì)聽(tīng)到的,很多人也會(huì)經(jīng)常這樣做,但其實(shí)這些說(shuō)法并不是十分科學(xué),所以小編希望各位能合理使用生姜,不要被這些謠傳損害了身體的健康。