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蒲公英竟可美白 原來蒲公英這么神奇

2017-07-04 08:54:17  來源:360常識網   熱度:
導語:蒲公英,鄉下遍地可見的草,小朋友喜歡吹它們已成熟的花朵。其實,有點醫學常識的人都知道,它是一種中草藥,可以治療多種疾病。知道它,是

蒲公英,鄉下遍地可見的草,小朋友喜歡吹它們已成熟的花朵。其實,有點醫學常識的人都知道,它是一種中草藥,可以治療多種疾病。知道它,是因為看到家里的親戚朋友都在用它泡水喝,好奇問是什么,有什么作用?都說是“菇菇丁”,沒有聽懂是什么,說學名才知道是我們最常見的蒲公英。然后對它產生興趣,希望多了解一下它。那么,蒲公英有什么功效?怎樣食用最好呢?

它是一種中草藥

大多人都知道,它是一種草,在任何地方都可以生長。小學課本也學過關于它的章,說它的生命力強大,飛到那里都可以存活。用醫學上的話說,它是一種草本植物,花就是種子,當種子成熟時,會隨風飄走,等落下就會扎根生長。含有豐富脂肪、蛋白質、微量元素及碳水化合物,具有消炎、止瀉、利尿等功能,平時可以生吃,泡水喝,炒著吃,煮湯等等。

它的功效是多樣的

1. 治療乳腺炎

蒲公英的味道有點苦,用開水泡著喝可以清火解毒,對于有乳腺炎的女性,煎著喝或者把它們搗成泥狀外敷都可以起到很好的治療作用。

2. 具有美容效果

蒲公英全身都是寶,葉子可以緩解皮膚炎和濕疹;根莖有消炎作用;花朵煎藥后可以祛斑,因為它富含蛋白質、脂肪等營養元素。

3.有利尿、止瀉等功效

蒲公英中含有糖、醇、素、膽堿及有機酸,營養價值很高,長期食用可以治療黃疸、肚瀉等常見疾病。

怎樣食用最有價值

1. 生吃:蒲公英生長的季節,可以摘采新鮮的蒲公英,將莖清洗干凈,蘸上自己喜歡的醬料,直接食用?;蛘邲霭?,首先,清洗干凈新鮮的蒲公英,然后,加上各種調味料進行攪拌,跟我們平時拌其他的涼菜是一樣的。它的味道有點苦,不過沒有太大關系,仍然是新鮮美味的一道菜。

2. 泡水喝:先進行大量采摘,然后進行一段時間的日曬,等曬干后,就可以用開水泡著喝。平時,只要喝水就可以泡著它,有利于緩解我們喉嚨炎癥。

3. 做成菜肴:蒲公英可以做成很多美味又有營養的菜肴。例如用它煮粥,煮湯,炒菜等。將它跟肉絲進行清炒,可以滋養身心,治療便秘、感冒、胃炎等常見疾病。

食用蒲公英的注意事項

1. 量忌過大

無論再好的東西,過猶不及。蒲公英也是,平時帶著泡水喝,或者隔段時間做成菜,不要常常吃,天天用。過量食用可能會有嘔吐、腹瀉等不良反應,我們需要時刻注意。

2. 過敏反應

有些人可能對它過敏,服用后,會出現身上癢癢,嚴重還會導致蕁麻疹。所以在食用時,一定要先觀察一下,注意自己的身體反應,沒有問題后就可以正常食用。

3. 對癥使用

并不是說它是中藥材就什么都好,什么病癥都可以治療。我們要分清楚自己的病是寒是熱,對癥治療才能事半功倍。否則,不僅治療不佳,還會引發其他疾病。

結語:蒲公英,并不起眼的小草,對不了解它的人,它僅僅只是草,而對于中醫來說,它滿身是寶。這就告訴我們一個道理,沒有真正了解一個人或者事時,我們沒有資格或者能力去評價它的好壞。每個人,或者每個東西的存在都有它必要的理由。唯物主義說:存在即是合理。

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