老年人經常會有便秘的情況，這和很多因素有關系，但是出現便秘的情況，老年人可以通過食療來改善它，那么老年人吃什么食物可以緩解便秘呢？便秘食療的方法有哪些呢？一起來看看吧！

老年人便秘吃什么好

百合蜂蜜飲

百合50克，蜂蜜、白糖適量。百合加水煮至熟透，入蜂蜜、白糖調勻服食。

當老年人出現便秘的時候，每天可以喝點它，堅持下去肯定是會有效果的哦！

黑芝麻桃松糊

黑芝麻、核桃仁、松子仁各20克，蜂蜜適量。共搗爛加蜂蜜調勻，溫水送服。

蓯蓉羊肉粥

肉蓯蓉15克、羊肉60克、大米100克。先煎肉蓯蓉及羊肉，去渣取汁，入米煮粥，調味服食。

蓯蓉羊肉粥也是可以緩解老年人便秘的方法，經常便秘的老年人可以常吃點它的。

狗肉燉紅棗

狗肉250克、紅棗250克。料酒一匙、精鹽少許。紅棗去皮切塊，備用。狗肉洗凈切成小塊，入鍋中加入料酒一匙，清水適量，精鹽少許，文火煮沸，去浮沫，燉約1小時后入紅棗，至爛為度，佐食用。

芝麻核桃粉

黑芝麻、核桃仁各等分，將二味炒熟，研成細末，裝瓶內。每日1次，每次20克，蜂蜜適量，拌勻溫熱服。

上述小編介紹的這些食物都是可以緩解老年人便秘的，經常便秘的朋友們可以試試哦！

老人長期便秘食療

第一：每天晚上睡覺之前吃兩三根香蕉。

第二：每天早上的時候空腹喝一杯淡鹽水或者是蜂蜜水，鹽水不能夠太咸，最好能夠在喝的時候感覺到咸味是最好的。

第三：將黑芝麻粉、大米粉準備好，加入適量的清水和冰糖，放入鍋中煮開，然后直接喝湯。

第四：將菜籽成粉末，然后每天吞服三次。

第五：纖維素療法，纖維素在我們的腸胃之中并不容易被身體所消化吸收，并且還能夠吸收大量的水分，然后在排出體外的時候就能夠充分的軟化大便，并且增加腸胃之中的容物，這就能夠起到非常好的潤腸作用，對于預防便秘有著非常好的效果。所以說，日常生活中應該多吃一些纖維素含量非常豐富的食物，例如粗糧、芹菜、菠菜、黃瓜、海帶以及胡蘿卜等等，這些都是非常好的選擇。

第六：潤腸療法，便秘患者可以直接生吃一些含有大量膠質的食物，例如蘋果、香蕉、西紅柿等等，這樣也能夠起到非常好的預防以及治療便秘的作用。如果患者便秘的問題比較嚴重，那么可以在上廁所之前的一個小時作用服用一些蜂蜜水，這樣能夠有效的稀釋大便。

第七：油脂療法，服用一些植物油能夠起到治療便秘的作用，例如花生油以及菜籽油等等。這些植物油不僅能夠直接起到潤腸的作用，同時在進入我們體內之后能夠產生脂肪酸，這種物質能夠有效的促進腸胃蠕動。所以，老人長期便秘食療可以食用植物油，特別是在炒菜的時候加入一些菜籽油或者是花生油，這樣在煮開之后所產生的脂類就能夠起到治療便秘的作用了。

第八：米湯蜜蛋花，將一份熱米湯準備好，然后加入適量的蜂蜜以及一個雞蛋，這樣攪拌均勻之后等待十五分鐘之后就可以服用了。專家建議，這種便秘食療方法最好能夠在每天早上起來的時候服用，效果更佳。

第九：木耳鵪鶉蛋，將木耳、鵪鶉蛋、冰糖準備好，將白木耳放入清水之中浸泡十二個小時，然后將木耳洗干凈之后放入鍋中，加入準好的冰糖去皮之后的鵪鶉蛋，然后一起燉煮，煮熟之后就可以服用了，每天早上空腹的時候吃一次。

第十：芝麻粥，將芝麻以及粳米還有蜂蜜準備好，將準備好的芝麻放入鍋中翻炒熟，將粳米和清水一起熬煮成粥，大約八成熟的時候加入準備好的芝麻以及蜂蜜，攪拌均勻煮熟之后就餓可以了，每天早晚的時候各吃一次。

第十一：百合粥，將百合以及蜂蜜準備好，將百合放入鍋中，加入適量的清水著稱糊狀，再加入蜂蜜攪拌均勻之后就可以起鍋服用了。

第十二：紅薯粥，將紅薯以及粳米準備好，將紅薯去皮之后洗干凈然后切成小塊備用，然后將準備好的紅薯以及粳米加入適量的清水一起熬煮成粥，每天早晚各吃一次。

第十三：蜂蜜飲，將蜂蜜和開水一起沖服，可以經常喝，并沒有限制。

在出現老人長期便秘情況的時候，很多人都是選擇多吃水果。但是你知道嗎，并不是所有的水果都是具有預防以及治療便秘的作用，事實上我們都知道雪梨香蕉以及水果具有防治便秘的作用，但是一些涼性水果卻是應該少吃，因為這對于身體的傷害是比較大的，同時對于便秘也是不具備多大的治療效果。

老年性便秘的原因

1、老年人的臟器功能已發生生理性衰退，腸道蠕動能力下降，易導致糞便滯留在腸道內而排泄不出。

2、老年人的直腸肌和腹肌已發生萎縮，肌張力低下，致使排便無力，導致糞便不易排出。

3、老年人的活動量減少，而飲食又過于精細，食物中的膳食纖維較少，易導致排便困難。

結語：出現便秘的情況暗示我們的身體開始出現問題了，老年人出現便秘的話最好通過食物解決比較好，那么老年人便秘吃什么食物比較好呢？大家看了上述小編的介紹都有所了解了吧！希望小編的介紹能幫助到大家哦！