得了胃炎應(yīng)該吃什么食物
我們都知道胃部這是我們的身體中非常重要的一個身體器官，胃部這是人體處理食物的一個重要部位，因此胃跟人們的飲食有著很大的關(guān)系，隨著社會的發(fā)展，我們經(jīng)常會看到許多人在吃飯的時候狼吞虎咽，或者一天就吃一餐等，時間久了，胃部就會出現(xiàn)許多的毛病。胃炎對于人們的影響很好，既然胃炎與飲食有關(guān)，那么通過飲食調(diào)理最好了，那么得了胃炎應(yīng)該吃什么食物比較好呢？
1、桂花心粥
粳米50克，桂花心2克，茯苓2克。粳米淘凈。桂花心、茯苓放入鍋內(nèi)，加清水適量，用武火燒沸后，轉(zhuǎn)用文火煮20分鐘，濾渣，留汁。粳米，湯汁放入鍋內(nèi)，加適量清水，用武火燒沸后，轉(zhuǎn)用文火煮，至米爛成粥即可。每日1次，早晚餐服用。
2、鮮藕粥
鮮藕適量，粳米100克，紅糖少許。將鮮藕洗凈，切成薄片，粳米淘凈。將粳米、藕片、紅糖放入鍋內(nèi)，加清水適量，用武火燒沸后，轉(zhuǎn)用文火煮至米爛成粥。每日2次，早晚餐食用。
3、桔皮粥
鮮桔皮25克，粳米50克。先將鮮桔皮洗凈后，切成塊，與粳米共同煮熬，待粳米熟后食用。每日1次，早餐食用。
4、小茴香粥
炒小茴香30克，粳米200克。將小茴香裝于紗布袋內(nèi)扎口，入鍋加水先煮半小時或40分鐘棄藥包，再加入洗凈的粳米及適量水同煮至熟。酌加精鹽、味精調(diào)味即可。早晚服用。健脾開胃，行氣止痛。適用于脘腹冷痛，慢性胃炎，納差等癥。
5、肉桂粳米粥
肉桂末1～2克，粳米100克，砂糖適量。先將肉桂研成細(xì)末;再將粳米、砂糖共放入砂內(nèi)，加水煮為稀粥，然后取肉桂末1～2 克，調(diào)入粥中，改用文火，再煮沸，待粥調(diào)停火即可。早晚餐時空腹溫食。溫中和胃。主治脾胃虛寒型慢性胃炎。
6、姜蒜醋
生姜100克，大蒜100克，米醋500克。將生姜冼凈，與大蒜一同切片，浸泡在米醋中，密封貯存1個月即可飲用。飯后服用，每次10毫升。或在菜肴中酌量加用。健胃散寒。適用于慢性萎縮性胃炎，胃痛等癥。
7、蘿卜粳米粥
鮮蘿卜汁100毫升，粳米100克。先將蘿卜洗凈搗爛，取汁100毫升，同粳米一塊加水500毫升，煮為稀粥。早晚溫?zé)岱谩Ｊ韪卫須狻Ｖ髦我蚋挝笟鉁鸬奈秆住?/p>
8、鯽魚羹
活鯽魚1條約400克，干姜3克，桔皮3克，胡椒、蔥白、生姜、生粉、細(xì)鹽各適量。將鯽魚去掉鱗、鰓及內(nèi)臟，洗凈，放入鍋中，加水適量，先用武火燒沸，后改用文火煨至爛熟，潷取魚湯備用，魚另食用;再把干姜、桔皮和胡椒同碾成細(xì)末，生姜和蔥白切成碎末，同放入魚湯中煮沸5分鐘，最后加入生粉、細(xì)鹽稍煮即成。每日1～2次，每次1小碗，溫?zé)崾秤茫B食7天。曖胃散寒，溫中補(bǔ)虛。適用于脾胃虛寒性慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍等。
9、粳米姜湯
取粳米100克，水浸后用麻紙五、六層包妥，燒灰，研細(xì)末。早晚2次飯前分服，姜水沖服。重者連用3天可愈。服藥后7日內(nèi)以流食為主，勿食生冷油膩之物。
10、生姜桔皮湯
取生姜、桔皮各20克，水煎取汁。日內(nèi)3次分服。用治慢性胃炎、胃痛、嘔吐粘液或清水。
得了胃炎應(yīng)該吃什么食物比較好了，看著上面文章中介紹的幾種食物，相信大家在照顧胃炎患者的時候應(yīng)該知道了準(zhǔn)備什么樣的食物對患者有好處，胃炎這是受到了非常大的刺激，因此人們在準(zhǔn)備食物的時候除了要保證營養(yǎng)外，還有就是需要注意飲食清淡，在食用的時候細(xì)嚼慢咽這樣就不會加劇胃部的負(fù)擔(dān)了。
