清腸胃的粥有哪些
最近幾年大家都在講究健康食療，其實(shí)生活中有很多的食物都是藥食兩用的，食用以后既可以滿足我們對(duì)美食的渴望，又可以達(dá)到一定的功效。今天我們要聊的是怎么利用食物來(lái)清理腸胃，據(jù)了解在我國(guó)中年人當(dāng)中，有很多人都有胃痛、消化不良等病癥，所以調(diào)理腸胃是非常重要的。
牛肉清湯
如果您吃法餐的話，會(huì)發(fā)現(xiàn)牛肉清湯是最常配的湯品。這種湯清理腸胃的效果特別好，再配點(diǎn)蘇打餅干，絕對(duì)是非常好的早餐佳品。
同中國(guó)人喜歡大口吃牛肉，啃牛骨頭不同，這道牛肉清湯一般是用牛的后腿肉，加上洋蔥、胡蘿卜、雞蛋清，再加些紅酒熬煮出來(lái)的。先把肉剁成肉泥，倒入紅酒，加上洋蔥和黑胡椒粒，最后再加些雞蛋清，大火燒開(kāi)后，撇清泡沫，用小火熬煮。喝起來(lái)有些甜，又帶著濃郁的牛肉味，一天都會(huì)很精神。
這種牛肉清湯不但能夠清理腸胃，達(dá)到減肥的效果，還能提高機(jī)體免疫力，是一種完全蛋白質(zhì)食品，其補(bǔ)養(yǎng)效果與中藥黃芪齊名。
地瓜銀耳小點(diǎn)
地瓜小點(diǎn)心用到的材料有：地瓜，白木耳和蜂蜜適量。這道小點(diǎn)心操作起來(lái)非常簡(jiǎn)單，只需把地瓜去皮切塊，白木耳泡軟切碎后，就可以把兩者一起加水煮爛。大約煮二十分鐘即可。煮完后，最后加入適量的蜂蜜調(diào)味，就可以當(dāng)點(diǎn)心吃了。
特別需要注意的是地瓜屬淀粉類食物，容易產(chǎn)生胃酸，因此胃酸過(guò)多或者是怕胖的人就要少食用啦。
菇黑木耳海帶湯
這道湯的做法也相當(dāng)簡(jiǎn)單，少放食鹽，將海帶、黑木耳和香菇，泡軟切絲再加橄欖油、粗鹽下鍋煮就可以了。海帶含豐富的膠質(zhì)能潤(rùn)滑腸道，有助于清理腸胃。
以上這幾款湯都可以灑一把米進(jìn)去，將米熬爛，就成了粥。每天早上將它們做為早餐是最好不過(guò)的了。可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，也可以清理腸胃。一般吃一段時(shí)間大家就會(huì)發(fā)現(xiàn)自己的排便變得很輕松了，當(dāng)然平時(shí)的飲食也要稍微注意一些，盡量少吃一些油炸、燒烤的食物，這樣腸胃就會(huì)很舒服的。
