每年的10月23日前后，太陽到達(dá)黃經(jīng)210°為霜降節(jié)氣。霜降含有天氣漸冷、開始降霜的意思。《月令七十二候集解》中記載：“九月中，氣肅而凝，露結(jié)為霜矣。”時至霜降，已步入深秋，立冬將至，天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，很多地方會出現(xiàn)初霜，在廣州，秋燥越來越明顯，此時養(yǎng)生要注重防秋燥。

一、精神調(diào)養(yǎng)

霜降是秋季的最后一個節(jié)氣，此時自然界肅殺之氣更為明顯，在我國北部已頗有初冬的味道了，此時的精神調(diào)養(yǎng)宜安定神氣，精神內(nèi)守，避免悲傷、焦慮等不良情緒，可與朋友一起登高、秋游、賞菊、釣魚等以降冶性情。

二、起居養(yǎng)生

在起居方面，時至霜降，天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，老人易出現(xiàn)關(guān)節(jié)病變，易發(fā)腰腿痛等疾病，要注意保暖，尤其是關(guān)節(jié)部位的保暖，適時添加衣被，尤其是老人與小孩，一是年老、正氣漸衰，一是年少、正氣未充。同時，秋季體表的氣血都向體內(nèi)運(yùn)行，體表腠理疏松（皮膚紋理開放），容易感受外邪致病，要注意穿衣保暖，但亦要注意做好“春捂秋凍”，不能過多地添衣，要注意適時凍一凍，使身體適應(yīng)外界逐漸轉(zhuǎn)涼的天氣以便順利過渡到冬季。另外，要防秋燥，還必須注意休息，做到早臥早起，保證睡眠，讓身體各個臟腑得到充分的調(diào)整，避免秋季的肅殺之氣，減輕秋燥。

三、運(yùn)動養(yǎng)生

霜降一般在農(nóng)歷九月，一片秋高氣爽的景象，此時肺金主事，運(yùn)動量可適當(dāng)加大，可選擇登高、踢球等運(yùn)動。登高既可使肺宣發(fā)肅降的功能得到調(diào)節(jié)，同時登至高處極目遠(yuǎn)眺，心曠神怡，可舒緩心情，還可減緩秋季肅殺之氣對人體的影響。也可選擇廣播體操、健美操、太極拳、太極劍、球類運(yùn)動等。

四、飲食養(yǎng)生

民間有“冬補(bǔ)不如補(bǔ)霜降”的說法，《遵生八箋》亦云：“陽氣未伏，陰氣既衰，宜進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)之藥以生氣。”霜降是秋季的最后一個節(jié)氣，秋令屬金，脾胃為后天之本，此時宜平補(bǔ)，尤其應(yīng)健脾養(yǎng)胃，以養(yǎng)后天。此時宜多吃健脾養(yǎng)陰潤燥的食物，如玉蜀黍、蘿卜、栗子、秋梨、百合、蜂蜜、淮山、奶白菜、牛肉、雞肉、泥鰍等。當(dāng)然，也可使配合藥膳進(jìn)行調(diào)養(yǎng)。

★冰糖燉雪梨

雪梨1只，冰糖15克。雪梨洗凈，距根蒂2厘米處橫切斷，挖去雪梨心，在雪梨心的位置放入冰糖，蓋上另一小半的雪梨（連蒂），將整只雪梨放在碗內(nèi)，隔水燉，燉約1小時即可取出食用。飲湯吃雪梨。有養(yǎng)陰潤燥的功效。

★銀耳枸杞百合湯

銀耳30克，枸杞子15克，鮮百合50克（干品20克），冰糖30克。將銀耳用清水泡發(fā)，去根蒂。枸杞子用清水浸泡3分鐘，百合洗凈，與銀耳一同入鍋，加適量清水，先用大火煮沸，再改用小火煮約1小時，調(diào)入冰糖即成。有清肺潤燥，補(bǔ)益肝腎的功效。

★玉竹粥

鮮玉竹50克（干品15克），淮山30克，山萸肉15克，粳米200克。將玉竹、淮山、山萸肉洗凈，粳米淘洗干凈，一起放入砂鍋內(nèi)，加清水適量，先用大火煮沸，再用小米熬成粥，調(diào)入精鹽即成。有補(bǔ)益肝腎，養(yǎng)陰潤燥，健脾生津的功效。

★參芪鰍魚湯

泥鰍250克，黃芪30克，黨參30克，枸杞30克，淮山30克，紅棗5枚、生姜5片。泥鰍用清水養(yǎng)1-2天以去泥味，宰殺去鰓、內(nèi)臟，用少許鹽腌去黏液，再用開水焯過，下油鍋用姜爆香；黃芪、黨參、枸杞、紅棗（去核）、淮山洗凈，與泥鰍一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量，用文火煲2小時，調(diào)味食用，有補(bǔ)益氣血，健脾除濕的功效。

★蘿卜荸薺豬骨湯

紅蘿卜200克，白蘿卜250克，荸薺150克，豬脊骨500克。紅白蘿卜去皮洗凈切塊，荸薺去皮洗凈，與洗凈的豬脊骨一同放入砂鍋，加適量清水，先用大火煮沸，再用小火熬2小時，調(diào)入精鹽即成。有養(yǎng)陰潤燥的功效。