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什么食物具有解酒功效

2015-11-15 10:15:51  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:現(xiàn)在很多人出去的時候都喜歡酌幾杯,經(jīng)常是無酒不歡,但是如果貪杯就可能醉酒,那么有時候喝醉了怎么辦呢?要怎么樣才可以解酒呢?

解酒

什么食物具有解酒功效

我們?nèi)粘:鹊木浦饕煞菥褪且掖肌>凭褪且掖迹梭w內(nèi)若是具備乙醇脫氫酶,就能使乙醇分解成乙醛。乙醛再經(jīng)過乙醛脫氫酶的分解,變成乙酸。乙酸對人體沒有危害,然后又會被分解成二氧化碳和水。乙醇和乙醛對人體危害最大。在人體中,都存在乙醇脫氫酶,而且數(shù)量基本是相等的。但缺少乙醛脫氫酶的人就比較多。這種乙醛脫氫酶的缺少,使乙醛不能被完全分解為乙酸,而是以乙醛繼續(xù)留在體內(nèi),使人喝酒后產(chǎn)生惡心欲吐、昏迷不適等醉酒癥狀。因此,不善飲酒,酒量在合理標(biāo)準(zhǔn)以下的人,即屬于乙醛脫氫酶數(shù)量不足或完全缺乏的人。對于善飲酒的人,如果飲酒過多、過快,超過了乙醛脫氫酶的分解能力,也會發(fā)生醉酒。

人是否醉酒,取決于血液中乙醇的濃度。當(dāng)血液中乙醇濃度在0.05%-0.1%時,人開始朦朧、暢快地微醉;而達(dá)到0.3%時,人就會口齒不清,步態(tài)蹣跚,這就是我們常說的酒醉了;如果達(dá)到了0.7%,人就會死亡。 對于乙醇的承受力,人與人的差異很大。這是由于胃腸吸收能力和肝臟的代謝處理能力不同所致。也就造成了人之間的酒量不同。

解酒的食物

鮮橙解酒

鮮橙(鮮橘亦可)3~5個,榨汁飲服,或食服。

生梨解酒

吃梨或擠梨汁飲服。對酩酊醉者,如果用上述方法仍不能使其解酒醒轉(zhuǎn),可用干凈雞毛一支輕輕摩擦其喉嚨或用手捏其喉嚨,使其嘔吐殘留在胃中的酒液,可使醉狀緩解。若仍無效果,則應(yīng)就醫(yī)診治。

蛋清醒酒法

醉酒時取1-2只生雞蛋清服下,可保護(hù)胃粘膜,并減少對酒精的吸收。

米湯醒酒法

醉酒者可取濃米湯飲服,米湯中含有多糖類及B族維生素,有解毒醒酒之效,加入白糖飲用,療效更好。

茶葉醒酒法

醉酒后可飲濃茶,茶葉中的單寧酸能解除急性酒精中毒,咖啡堿,茶堿對呼吸抑制及昏睡現(xiàn)象有療效。

西紅柿汁

治酒后頭暈。西紅柿汁也富含特殊果糖,能幫助促進(jìn)酒精分解,一次飲用300毫升以上,能使酒后頭暈感逐漸消失。實(shí)驗(yàn)證明,喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽,還有助于穩(wěn)定情緒。

牛奶醒酒法

醉酒者可飲些牛奶,以便使蛋白凝固,保護(hù)胃粘膜,減少對酒精的吸收.

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