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吃凍豆腐能夠減肥嗎

2017-04-24 13:25:47  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:凍豆腐是由新鮮豆腐冷凍而成,孔隙多彈性好,所含的營養(yǎng)物質(zhì)(蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷等)沒有因冷凍過程而流失,有些營養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)過轉(zhuǎn)變對人體還

凍豆腐是由新鮮豆腐冷凍而成,孔隙多彈性好,所含的營養(yǎng)物質(zhì)(蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷等)沒有因冷凍過程而流失,有些營養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)過轉(zhuǎn)變對人體還有好處.凍豆腐所含的脂肪中有比較豐富的亞油酸,它有降低膽固醇的作用,其中的卵磷脂,在人體內(nèi)形成膽堿,有防止動脈硬化的效果。我們具體來看看吃凍豆腐能減肥嗎?

1.相信大家都知道豆腐是很好的減肥食品。但是你知道原來豆腐凍了再吃減肥效果更好嗎?據(jù)研究表明,凍豆腐有促進(jìn)胃腸道及全身組織脂肪吸收的作用,能更有效地達(dá)到減肥瘦身的目的。

2.豆制品都有一定的降脂功能。其中,凍豆腐是由新鮮豆腐冷凍而成,所含的營養(yǎng)物質(zhì)(蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷等)并沒有因冷凍過程而流失,有些營養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)過轉(zhuǎn)變,反而對人體有好處,多吃還可以減肥。 冬天一到,吃火鍋成為人們不錯(cuò)的美味,可對于那些血脂高的人來說,為了控制血脂,那香噴噴的涮肉是不敢吃了。

3.凍豆腐等豆制品含有豐富的不飽和脂肪酸,有降低膽固醇的作用,其中的卵磷脂在人體內(nèi)形成膽堿,有防止動脈硬化的效果。此外,豆制品中含有豐富的膳食纖維和植物固醇,都有利于降低膽固醇。因此,血脂高,可以多吃點(diǎn)豆制品。

4.豆腐中的酸性物質(zhì)還能吸收胃腸道的脂肪,經(jīng)常食用有助于脂肪排泄;其中富含的植物蛋白,也會減少動物蛋白的攝入;豐富的膳食纖維,可以促進(jìn)胃腸蠕動,從而達(dá)到一定的減肥目的。

此外,凍豆腐的孔隙可以吸附油脂,也有一定的清潔腸胃的作用。但需要注意的是,凍豆腐最好在清湯中涮,否則它也會吸附湯中的油脂,反而不利健康。

以上就吃凍豆腐能減肥嗎的問題進(jìn)行了簡單不太專業(yè)講述。我們的身體健康離不開適量的戶外運(yùn)動,不管是什么樣的運(yùn)動我們都需要選擇合適自己的方式進(jìn)行。不要盲目追風(fēng)流行的方式,那樣是沒有多少好處的。平時(shí)也要適量的攝入營養(yǎng)來保持健康。

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