哪些食物既減肥又抗癌
2017-03-13 12:08:33 來源：360常識(shí)網(wǎng)
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導(dǎo)語：減肥又抗癌的食物有哪些？減肥又抗癌的食物有黑巧克力，水煮毛豆、開心果、干棗等低熱食物，這些食物大家都可以多吃一點(diǎn)。
很多減肥零食除了具有公認(rèn)的減肥效果意外，還具有抗癌效果，趕緊來看看哪些食物功效這么多吧。
黑巧克力
黑巧克力竟能餓死癌細(xì)胞？這是真的嗎？
最新研究發(fā)現(xiàn)，巧克力竟能餓死癌細(xì)胞。更有許多研究證實(shí)，巧克力有多種抗氧化物，黑巧克力的抗氧化活性，是紅酒的3倍。其多酚含量更是綠茶的4倍。怎么選？選擇純度65%以上的黑巧克力，而且愈黑愈好。牛奶巧克力或巧克力醬的抗氧化活性其實(shí)非常低。
水煮毛豆
其中的異黃酮可以預(yù)防乳癌。研究證實(shí)，毛豆還可以抑制胰腺癌腫瘤的擴(kuò)散。水煮毛豆鮮嫩甜美，而且沒有經(jīng)過可怕的加工過程。怎么選？選擇鮮綠色、堅(jiān)實(shí)、沒有挫傷的豆莢，水煮即可。新鮮毛豆約可保存三天，冷凍毛豆則可保存數(shù)月。
開心果
美國癌癥研究協(xié)會(huì)發(fā)表的研究發(fā)現(xiàn)，開心果含有γ生育酚可以降低肺癌風(fēng)險(xiǎn)。其中大量的白藜蘆醇，含量僅次于紅酒，能抗癌與預(yù)防心血管疾病。其中的植物固醇還能保護(hù)心血管健康。怎么選？選擇無調(diào)味開心果，并且一天不要超過一把。
干棗
干棗富含膳食纖維，對(duì)預(yù)防大腸癌尤其有利。但最令人期待的是，它大量的抗氧化成分如β胡蘿卜素、花青素等，可以保護(hù)身體不受自由基傷害。最近也有研究發(fā)現(xiàn)，干棗可以改變身體雌激素的代謝，因此可能預(yù)防乳癌。怎么選？干棗本身甜度高，應(yīng)選擇天然不加糖和人工色素的。糖尿病患者或正在控制體重的人不宜吃。
以上這些食物大家都可以多吃一點(diǎn)哦，平時(shí)減肥還要多運(yùn)動(dòng)。
