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學會這些食譜幫你輕松減肥

2017-02-04 12:42:01  來源:360常識網   熱度:
導語:豆腐與油豆腐均切成2厘米見方的小塊。鍋中加水,待沸后加入湯料、豆腐、草菇、醬油、砂糖等,煮10分鐘左右,加淀粉漿勾芡盛入碗中,周圍倒入蔥油,表面撒上蔥段。

學會這些食譜幫你輕松減肥

學會這些食譜幫你輕松減肥

學會這些食譜幫你輕松減肥

各式各樣的聚會宴會,讓我們身上的贅肉又堆積了不少。別擔心,既然聚會躲不過,肥肉定上身,我們就來吃減肥食譜幫助保持好身材吧。下面這7款減肥食譜就能助你輕松去脂,消除多余脂肪,對健康也是相當有好處呢。

1、蟹肉燒冬瓜

材料:干蟹肉45克,凈冬瓜200克,精鹽、白糖、黃糖、姜、蔥、濕芡粉各適量。

做法:①將蟹肉放入碗內,加少許湯,放上蔥、姜片,上蒸籠蒸20分鐘;②冬瓜切3分厚的片,用沸水燙一下,撈出備用;③起油鍋,煸出香味后,加入蒸好的蟹肉,倒上蒸蟹時碗里的湯,加精鹽、白糖、黃酒調好味;冬瓜入鍋,煮4~5分鐘,勾芡即可。

瘦身功效:冬瓜熱量低,能去除脂肪和水分,是最佳的消脂瓜類。與蟹肉同用,具有減肥健美之效,適于腎臟并心臟并糖尿病和肥胖癥等患者食用。

2、海帶蘿卜湯

材料:山楂10克,海帶100克,桂花10克,姜五片,蘿卜一個約300克。

做法:①蘿卜削皮切小塊,以大火煮沸1500毫升水;②然后放蘿卜、海帶、姜片,待水再度滾時轉小火,直到蘿卜、海帶煮熟爛;③最后加入用紗布包著的其他藥材,煮15分鐘即可。

瘦身吃法:每次午、晚餐前喝湯吃料,也可當減肥點心食用。

瘦身功效:凡貪食肉類、面類及糕點過多而不消化者,可吃蘿卜消積滯、清理腸胃。海帶性寒味咸,常食使人消瘦,清除血脂。

3、竹筍銀耳湯

材料:竹筍300克,銀耳20克,雞蛋、精鹽適量。

做法:①將竹筍洗凈,銀耳用水泡發去蒂,雞蛋打入碗中攪成糊;②鍋中放水1000毫升煮沸,倒入雞蛋糊,加入竹筍、銀耳,用小火燒五分鐘,加鹽調味即可。

瘦身吃法:每次午、晚餐前喝湯吃料,也可當減肥點心食用。

瘦身功效:竹筍去濕利水,是消除腹壁脂肪的最佳食物,而銀耳能潤養色。

4、赤豆鯉魚

材料:鯉魚1尾(1000克),赤小豆100克,陳皮、花椒、草果各7.5克。

做法:①將鯉魚去鱗、鰓,摳去內臟,洗凈;將赤小豆、陳皮、花椒、草果洗凈,塞入魚腹,再將魚放入砂鍋,加蔥、姜、胡椒、食鹽,灌入雞湯;②上籠蒸1.5小時左右,魚熟后即可出籠,再灑上蔥花即成。

瘦身功效:鯉魚是健脾利水、減肥的上品,有益氣健脾、化濕消脂之功效。赤小豆是中藥里利水之物。

5、雞蛋炒苜蓿

材料:苜蓿15O克,雞蛋2個。蔥花、精鹽、味精、植物油各適量。

做法:①將苜蓿擇洗干凈,切段;雞蛋磕入碗內,加精鹽攪打均勻。②鍋置火上,注入植物油燒熱,下蔥花煸香,倒入雞蛋液煸炒并用鏟子劃成小塊,再加入苜蓿、精鹽炒至入味,放入味精即成。

瘦身功效:雞蛋炒苜蓿,由苜蓿與雞蛋配制而成,可為人體提供豐富的營養,還具有滋陰潤燥、健脾利水、輕身健體的作用。

6、金銀豆腐

材料:豆腐150克,油豆腐100克。草菇(罐頭裝)、蔥、湯料(粉狀)、醬油、砂糖、蔥油各適量,淀粉少許調成漿狀。

做法:①豆腐與油豆腐均切成2厘米見方的小塊。②鍋中加水,待沸后加入湯料、豆腐、草菇、醬油、砂糖等,煮10分鐘左右,加淀粉漿勾芡盛入碗中,周圍倒入蔥油,表面撒上蔥段。

瘦身功效:豆腐是高營養、高礦物質、低脂肪的減肥食品,豐富的蛋白質有利于增強體質和增加飽腹感,有利于持久減肥。

7、西芹百合釀千里

材料:西芹80克、百合100克。油、鹽各適量。

做法:把百合一瓣瓣掰下洗凈,和切了段的西芹一起放入油燒至七成熱的鍋中略炒,加點鹽調味即可。

瘦身功效:西芹含有大量的膠質性碳酸鈣,容易被人體吸收,補充筆直雙腿所需的鈣質。西芹對心臟不錯,又有充沛的鉀,可預防下半身浮腫的現象。

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