夏季瘦身——讓你能夠瘦臂的食物

瘦手臂要多吃促進血液循環的食物，如番茄、紅辣椒、牛肉等，以及草莓、蘋果、菠蘿、香蕉、梅子、獼猴桃、檸檬等水果。番茄：番茄含有紅素、食物纖維及果膠等成分，可以降低熱量的攝入，促進腸胃蠕動。

1、茄汁嫩豆腐

窈窕y點：

豆腐是高蛋白低脂肪的食品，它能增加飽腹感，特別適合針對腹部脂肪減肥者食用。番茄和香菜都有助于消化，有排除積聚腸胃內脂肪的作用。

原料：

嫩豆腐一塊（約200g），番茄100g，干瑤柱（干貝）20g。

調料：油10ml，鹽5g，糖3g，香菜適量，生粉少量。奇思妙制：

1、干瑤柱水泡，撕成絲狀；

2、嫩豆腐小心切片，擺盤后放入蒸鍋里大火蒸2分鐘，取出，倒掉盤里的水；

3、番茄切碎，鍋里放少量油、鹽，把番茄翻炒片刻，把干瑤柱絲倒進去，放半碗水、少量糖，蓋上鍋蓋燜1分鐘，然后放進切碎的香菜，用生粉水勾芡；

4、把汁水倒在蒸好的嫩豆腐上面即可。

瘦身私語：

嫩豆腐不下油鍋，短暫的蒸煮保持了豆腐的鮮嫩，干瑤柱和番茄做的汁水，鮮美酸甜。它們會幫你做個短袖季節的俏美人。如果不打算裸露手臂，你將會遭遇被所有時裝設計師拋棄的命運，因為袖子是夏天設計師最先剪掉的部分喔！

熱量計算：359kJ

瘦身指數：★★★★

魅力指數：★★★★

2、蒜香雙絲

窈窕y點：

黃瓜有清涼、解渴、利尿作用，一直屬于減肥“風云”食物。蘿卜中的B族維生素和鉀、鎂等礦物質可促進胃腸蠕動，有助于體內廢物的排出。經常食用蘿卜可以有效減少體內多余水分，對瘦臂和瘦腿均有較好的作用。

原料：

黃瓜100g，蘿卜100g。

調料：蒜1瓣，鹽4g，生抽3ml，白醋3ml，香油2ml，辣椒油適量。奇思妙制：

1、黃瓜和蘿卜洗干凈，切絲；

2、放入容器內，放鹽，拌勻，放置15分鐘，瀝水；

3、蒜瓣切碎放入黃瓜、蘿卜絲中，再加入適量白醋、香油、生抽和適量辣椒油拌勻即可。

瘦身私語：

涼拌雙絲，看上去紅紅綠綠的，吃起來酸辣爽脆。夏天，看著別人清爽的小吊帶，自己卻只能把兩臂贅肉藏在袖子里，心里一定不是滋味！那就趕緊行動吧！

熱量計算：147kJ（35kcal）

瘦身指數：★★★★★

魅力指數：★★★

3、翡翠瓊脂凍

窈窕y點：

獼猴桃被稱為最接近自然的完美水果。它的熱量比蘋果、葡萄、菠蘿低，其特有的膳食纖維不但促進消化，還能加快分解脂肪酸素的速度，避免人體吸收過剩脂肪讓胳膊和腿部變粗。

原料：

獼猴桃3個（約250g），瓊脂2g。

調料：涼開水150ml，砂糖少量。奇思妙制：

1、獼猴桃去皮，攪拌成果泥；

2、瓊脂用清水浸泡1小時，撈出，瀝水；

3、將泡好的瓊脂加入涼開水，開中小火，不停攪拌，熬至瓊脂化掉；加入砂糖，再熬至砂糖融化，關火；

4、在裝瓊脂液的容器上墊一層保鮮膜，以便脫模；

5、獼猴桃果泥加入到瓊脂液中，攪拌均勻，倒入模型，待涼，放入冰箱冷藏一夜，取出脫模即可。

瘦身私語：

獼猴桃酸甜可口，果香清新，配上冷藏的瓊脂，冰涼爽滑，入口即化。在炎熱的夏天里，富含維生素C的獼猴桃既能補充水分、維生素，又能緩解疲勞，令人心情舒暢，真是以內養外，補水養顏。

熱量計算：30kJ