核桃怎么燒粥呢

2017-07-09 00:22:46　　來源：360常識網　　熱度： ℃

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核桃是補腦的最佳營養品。患有冠心病和高血壓的人群可以多吃點核桃，核桃可以防止細胞老化的功效。未加工的生核桃吃起來有些苦，嚼過之后又有些微甜。但是吃多了就會有澀澀的感覺。小編建議老人小孩以及從事腦力勞動者應多食用。另外核桃還可以和主食搭配，可以制作出核桃營養粥。接下來，小編就給大家介紹核桃粥的做法吧！

材料：大米80克(1/2杯)，核桃10克，枸杞2克

做法：1.鍋內放約1000ml水，大火燒至水似開非開

2.大米用清水沖洗干凈，放入鍋中，加入一點食用油和食鹽

3.大火煮開，轉中小火熬制約20分鐘

4.核桃用刀切成小碎塊，放入鍋中，煮約10分鐘至鍋開

5.枸杞用清水洗凈

6.將洗凈的枸杞放入鍋中，繼續煮約10分鐘

7.煮粥的期間要間隔一段時間，就用小勺把粥攪拌一下

8.直到將粥煮熟，至湯汁剩下一半濃稠為止

材料：材料圓糯米1杯，核桃仁75克調味料水8杯，冰糖112克

做法：1、圓糯米洗凈，加水8杯浸泡20分鐘，移到爐火上煮開，改小火煮到米粒熟軟。

2、核桃仁洗凈，放入粥內同煮，并加入冰糖調味，待冰糖融化即可熄火盛出食用。