經(jīng)常吃蜂蜜有很多好處，許多人都有晨起喝杯蜂蜜水的習慣，蜂蜜有益健康，已達成共識，蜂蜜被檢出有180余種營養(yǎng)物質(zhì)，其中的葡萄糖和果糖等單糖很容易被人體吸收，能產(chǎn)生大量熱量而不含有脂肪，是絕好的滋補品和天然藥品。下面跟隨360常識網(wǎng)了解一下吧！

1、在所有的天然食品中，大腦神經(jīng)元聽需要的能童在蜂蜜中含量最高，蜂蜜所產(chǎn)生的能量比牛奶高約5倍，能在很短時間內(nèi)給人體補充能量，消除疲勞和饑餓。經(jīng)常服用能使人精神煥發(fā)，精力充沛，記憶力提高。

2、蜂蜜有消炎、祛疾、潤肺、止咳的功效，可以治療花粉等引起的過敏癥，長期服用還能緩解哮喘癥的發(fā)作。枇杷蜜的止咳作用最好，可用雪梨一個，切薄片拌枇杷蜜吃，每日數(shù)次。

3、慢性胃病患者可食用蜂蜜土豆進行治療。土豆在煮熟后具有益氣強身、和胃調(diào)中的功效。蜂蜜具有潤腸通便、潤肺止咳的功效。慢性胃病患者將熟土豆和蜂蜜一起食用，可以有效地保護胃黏膜、緩解胃病引起的各種不適。

4、蜂蜜有擴張冠狀動脈和營養(yǎng)心肌的作用，可改善心肌功能，調(diào)節(jié)血壓心臟病患者每天服用50~140克蜂蜜，1~2個月病情可以改善；動脈硬化癥患者常吃蜂蜜，有保護血管和降血壓的作用；高血壓患者，每天早晚各飲一杯蜂蜜水，也有益健康。

5、蜂蜜中富含葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣有助于調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能，緩解神經(jīng)緊張促進睡眠，且沒有其他副作用，每晚睡前食一匙蜂蜜，可以幫助入眠。

6、大蒜會刺激胃黏膜等，而蜂蜜能和胃養(yǎng)陰，因此，吃蜂蜜浸泡過的大蒜，能彌補大蒜傷陰傷胃的缺點。同時，蜂蜜所含的礦物質(zhì)和糖分，能和大蒜的營養(yǎng)成分結(jié)合起來，增強肝臟功能。

7、肝氣不暢會影響氣血運行，在大腸肛門易致大便干硬或便秘、便血、痔瘡脫出或發(fā)炎疼痛等，通過蜂蜜每天 1~2 匙，以 300 毫升左右溫水沖服可以防止“痔”的復(fù)發(fā)。

蜂蜜食用時間有講究，宜在飯前1-1.5小時或飯后2-3小時食用比較適宜。

蜂蜜最好的服用時間是早晨和睡覺前空腹服用比較好吸收。應(yīng)該在服用中注意的問題是，蜂。蜜不能夠用開水沖服，這對其里面含有的多種營養(yǎng)物質(zhì)造成破壞，最好是用溫開水進行沖服，能使其成分最大程度被吸收。

其次，在服用蜂蜜的同時不要吃蔥類食物，它們兩者之間會起一些化學反應(yīng)，影響服用的效果。對于習慣性便蜜的患者，早晚用蜂蜜加點食鹽溫開水沖服有很好的效果。

對于正常人來說，適量喝點蜂蜜對預(yù)防便密和加強維生素等有益物質(zhì)的攝如很有好處。成年人每天食用100克較為適宜，最多也不超過200克，分早、中、晚三次食用，早晨30-60克，中午40-80克，晚上30-60克。

蜂蜜和豆?jié){不能沖服，蜂蜜中含有少量的有機酸，當它與豆?jié){里的蛋白質(zhì)結(jié)合后，會產(chǎn)生變性沉淀，人體是無法吸收的；

空腹喝蜂蜜水容易使體內(nèi)酸性增加，時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。建議在飯后1。5-2小時后喝蜂蜜水；

如果本身腸胃不好的人最好是用30度的水泡著喝，否則容易引起腹瀉、腸胃炎等。